Chez Mazilique

Conopida intreaga, la cuptor

Cu siguranta, asta e cea mai simpla si mai usor de pregatit reteta de conopida – nu doar de pe blog, dar din ce am intalnit in general. Practic, tot ce ai de facut este sa o ungi cu putin ulei, sa o presari cu sare (daca vrei, si niste condimente sau un sos) si […]

Alte 10 tartine cu avocado

Pentru ca postarea cu cele 10 tartine cu avocado de acum doi ani s-a dovedit a fi una dintre cele mai citite de pe blog, am zis sa nu va plictisiti de aceleasi combinatii, si am mai bricolat un episod. Totul a inceput cu trei avocado bine coapte, pe care le-am pasat impreuna cu zeama de lamaie si […]

Stir fry cu porc, mangetout, ardei si noodles

Exista trei chestii pe care le fac atunci cand mi-e foame si nu stiu ce sa gatesc. De cele mai multe ori, atunci cand se intampla asta, nu am chef si timp nici de cumparaturi – pentru ca mi-e foame ACUM, nu cand ma intorc dupa o plimbare care include o piata, un supermarket si […]

Trufe de ciocolata cu fistic si zmeura

Cand am o zi proasta, eu topesc ciocolata. Cand situatia devine groasa, adaug fistic si zmeura. In cazul de fata, tocmai am trecut la etapa urmatoare, pentru ca le-am luat pe toate si-am facut trufe. New level unlocked! Eu propun sa faceti acest exercitiu cat mai repede, nu asteptati sa vina o zi neprietenoasa. Si […]

O luna #doarcucardul – La final

La inceput de decembrie, cand am inceput experimentul in care urma sa renunt la cash si sa am o luna #doarcucardul, am estimat ca deja il folosesc in 95% din cazuri. Si am vrut sa vad cat de tare pot sa ma apropii de 100%. Nu a fost vreun efort, pentru ca deja faceam asta […]

Salata de conopida coapta cu turmeric, avocado, rodie si fistic

Pe o vreme ca asta, nu e de mirare ca mi-a luat o luna sa-mi reintru in ritm. Dar am zis sa nu treaca luna si sa raman nemancata (haha, as if!), asa ca dupa ce-am aruncat un ochi pe fereastra de pe care vad un mix de alb, negru si mai ales gri (zici […]

[Fake X’mas Giveaway] Fromageria Big Pack of Goodies

Daca lista voastra de rezolutii pe anul acesta include si mai multe mese gatite acasa sau o organizare mai buna a pranzului pentru birou, am pentru voi un cos plin de branzeturi de la Fromageria, de la care sa porniti quick & easy un mic dejun, pranz sau cina. Cosul de produse de la Fromageria […]

Cautam Studio Assistant

Putem sari peste toata partea cu ce-am facut anul trecut vs. ce-o sa facem anul asta? Putem porni de la premisa ca mi-am facut un to do list mai mare decat pot duce pentru ca asta e modelul? Da? Bun, ce bine! Atunci putem trece la treaba. Asadar, ne marim echipa! In prima faza, cautam […]

Cateva nostalgii si rezolutii culinare

Cum de n-am facut asta niciodata impreuna pana acum?”, mi-a spus Vanda in timp ce framanta aluatul. “Probabil pentru ca trebuia sa se intample acum”. In februarie se implinesc opt ani de cand am inceput sa gatesc. Intai penne arrabiatta, apoi pui cu legume si scortisoara (dafuq was I thinking?!), apoi briose si chocolate chip […]

52 de feluri pentru masa de Craciun

In caz ca pana acum nu v-ati pus la punct meniul si lista cu ce vrei sa mancati Craciunul asta, sa stiti ca nu sunteti singurii. Nici eu nu stiu ce urmeaza sa mi se intample. Asa ca am facut o lista cu cele mai bune variante, sa avem de unde alege.   Aperitive Pate de pui aromat […]

Salata de cartofi cu bacon crocant, mustar si castraveti murati

Asa cum v-am amenintat in postarea trecuta cu 3 salate pentru masa de Craciun, cea de cartofi este nu doar preferata mea, ci cam a tuturor. Cred ca e o reteta pe cat de buna, pe atat de simpla si versatila. Plus ca e ceva cu care greu dai gres – eu inca nu am […]

3 decoruri pentru masa de craciun

Talentele mele domestice sunt extrem de limitate (de asta aleg sa consider ca sunt si proportional pretioase, dar e foarte discutabil). Florile imi place sa le tin in galeti, farfuriile pe care le folosesc sunt mai tot timpul desperecheate, servetelele le arunc pe masa doar cand mi se atrage atentia ca lipsesc, iar cartoline cu […]

Insta Moments

  • Whole roasted #cauliflower at the @mazilique_studio #testkitchen. Recipe in profile link
  • #avocado #toast with #smoked #salmon, #capers, #dill and #lemon. Recipe on the blog and link in profile
  • #avocado #toast with #cherrytomato and #balsamic #vinegar. Recipe on the blog and link in profile
  • 10 ideas for #avocado #toast on the blog. Recipe in profile link
  • Lumi. Siropul de sâmbătă seară
  • For the #love of #chocolate - #chocolatetruffles #recipe on the #blog (and at @mazilique_studio). link in profile
  • This is my Lumi☀️❤️❄️. She's perfect.
  • Testing a curried #soup at @mazilique_studio
  • summoning spring