Chez Mazilique

[Fake X’mas Giveaway] Fromageria Big Pack of Goodies

Daca lista voastra de rezolutii pe anul acesta include si mai multe mese gatite acasa sau o organizare mai buna a pranzului pentru birou, am pentru voi un cos plin de branzeturi de la Fromageria, de la care sa porniti quick & easy un mic dejun, pranz sau cina. Cosul de produse de la Fromageria […]

Cautam Studio Assistant

Putem sari peste toata partea cu ce-am facut anul trecut vs. ce-o sa facem anul asta? Putem porni de la premisa ca mi-am facut un to do list mai mare decat pot duce pentru ca asta e modelul? Da? Bun, ce bine! Atunci putem trece la treaba. Asadar, ne marim echipa! In prima faza, cautam […]

Cateva nostalgii si rezolutii culinare

Cum de n-am facut asta niciodata impreuna pana acum?”, mi-a spus Vanda in timp ce framanta aluatul. “Probabil pentru ca trebuia sa se intample acum”. In februarie se implinesc opt ani de cand am inceput sa gatesc. Intai penne arrabiatta, apoi pui cu legume si scortisoara (dafuq was I thinking?!), apoi briose si chocolate chip […]

52 de feluri pentru masa de Craciun

In caz ca pana acum nu v-ati pus la punct meniul si lista cu ce vrei sa mancati Craciunul asta, sa stiti ca nu sunteti singurii. Nici eu nu stiu ce urmeaza sa mi se intample. Asa ca am facut o lista cu cele mai bune variante, sa avem de unde alege.   Aperitive Pate de pui aromat […]

Salata de cartofi cu bacon crocant, mustar si castraveti murati

Asa cum v-am amenintat in postarea trecuta cu 3 salate pentru masa de Craciun, cea de cartofi este nu doar preferata mea, ci cam a tuturor. Cred ca e o reteta pe cat de buna, pe atat de simpla si versatila. Plus ca e ceva cu care greu dai gres – eu inca nu am […]

3 decoruri pentru masa de craciun

Talentele mele domestice sunt extrem de limitate (de asta aleg sa consider ca sunt si proportional pretioase, dar e foarte discutabil). Florile imi place sa le tin in galeti, farfuriile pe care le folosesc sunt mai tot timpul desperecheate, servetelele le arunc pe masa doar cand mi se atrage atentia ca lipsesc, iar cartoline cu […]

Dom de inghetata cu ciocolata

Doar nu credeati ca dispar pan’ la anu’ si las masa fara desert? Hellz no! Il las pe asta frumosu’ aici si abia apoi ma duc sa bindge on movies, ice cream and pork crackling. In toate aventurile mele cu deserturi de pana acum, cele care pot fi caracterizate drept show stoppers nu au fost […]

Curcan invelit in bacon, cu legume si usturoi copt

N-o fi curcanul in meniul nostru traditional de Craciun, dar eu din cand in cand (ultima data acum sase ani) il mai includ in meniu. Nu neaparat pentru ca e mare si arata festiv, ci pentru ca ca it can feed a big crowd – iar mie imi place sa strang multi prieteni in jurul […]

3 salate pentru masa de Craciun

Pentru Craciunul asta, pe langa ubicuua salata de frunze cu dressing de lamaie si ulei de masline, am mai bricolat inca trei (ma rog, in total inca cinci, dar pe celelalte vi le povestesc in postari separate, ca sa nu va fac capul in colturi) suficient de diferite ca gusturi si texturi cat sa nu […]

5 garnituri pentru masa de Craciun

Cum de cartofi m-am ocupat in episodul anterior, am simtit nevoia sa subliniez ca exista si alte variante. Cum ar fi cele cinci de mai jos, preferatele mele de anul asta pentru masa de Craciun. Pe locul 1 in topul preferintelor as pozitiona piureul de pastarnac, insa radacinoasele coapte mi se par ca merg cu […]

Paine cu mozzarella, usturoi si ierburi aromatice

Asta e una dintre retetele careia pur si simplu n-am ce sa-i reprosez. Nu e rafinata sau sofisticata, dar unei combinatii de paine calda, branza topita, usturoi (ok, si ceva patrunjel) chiar nu am ce sa-i imput. Decat ca se termina prea repede (da’ asta, sincer, chiar nu e vina retetei).   INGREDIENTE 45 de […]

Tort cu inghetata

Daca te-ai intrebat vreodata care e cel mai simplu tort pe care-l poti face – asta tre’ sa fie. Si tocmai pentru ca a fost asa usor de pregatit, am facut doua – cu doua umpluturi diferite. Stiu ca in perioada asta toata lumea incepe sa se agite cu meniurile de Craciun, asa ca, daca […]

Insta Moments

  • summoning spring
  • Playground, I haz it
at #MaziliqueStudio
  • #tropical days at #MaziliqueStudio
  • We're hiring. Check it out on the blog
  • Just a throwback to one of my favourite places - Baracca (and of of my favourite dishes)
>
>
>
#missingthis
  • Really excited about tomorrow, as I'm returning to #MaziliqueStudio and to working on my projects in my beloved kitchen. But until then, I'm treating the first Monday of the year as it should be - with 50 shades of grey laziness and a touch of nostalgia.
  • You really have to check this out. Recipe in profile link 
#chocolate #icecream #christmas #recipe
  • Some #bacon wrapped #turkey. Check out the recipe on the blog
  • a girl and her #pig