Chez Mazilique

Wien: Naschmarkt

Naschmarkt e probabil una dintre pietele mele preferate. Nu pentru ca gasesc chestii out of the ordinary, ci pentru ca e plina de amintiri. Aici am descoperit alunele in wasabi, aici am baut Grüner Veltliner intr-o dimineata de iulie, aici am mancat rata crocanta cu mama si cu Andra, aici s-a strambat George la sushi (dar Ioanei i-a placut, thank god), aici l-am tarat pe tata intr-un frig crancen de ianuarie, aici am impartit o prajitura roz-turbat cu Monica (dar si cea mai buna tempura), aici mi-am varsat pahare de prosecco in geanta (neintentionat, de data asta), aici m-am intors de fiecare data.

Pentru restul lumii, Naschmarkt este cea mai cunoscuta piata din Viena, care se intinde de la Karlsplatz inca vreo 1,5km. Exista inca din secolul ai XVI-lea, cand aici se vindeau mai mult sticle cu lapte. Apoi s-au adunat si niste fructe si legume si pe Dunare au inceput sa vina tot felul de goodies de prin toata lumea, de la branzeturi si fructe de mare la mirodenii si prajituri. Acum, piata are doua artere principale – pe una sunt standuri cu bunatati (de la plante aromatice la varza murata si biscuiti florentini), pe cealalta s-au adunat carciumi de tot felul (de la traditional vieneze la vietnameze).

Naschmarkt-collage
Naschmarkt1-collage

  1. Anonymous says:

    Ce bucurie, ce viata. Imi aminteste de pietele din oraselele mici din Italia.
    Mihaela

  2. Anonymous says:

    De ce ne faci tu una ca asta?

  3. Anonymous says:

    Naschmarkt-ul are cel mai frumos Flohmarkt din Wien in fiecare sambata dimineata

Insta Moments

  • Windowsill harvest at @mazilique_studio
  • tender is the night
  • (wannabe ) (ballerina) bun + golden retriever + cuddly hugs = hot dog?! 🌭💛
  • #peach and #pistachio #tart - recipe on the blog and link in profile
  • #figs #clafoutis, soon on the blog
  • 🎶🎶 take my ❤️ and please don't break it // geez, I'm having a cheesy morning at @mazilique_studio
  • Midnight promises at @mazilique_studio 
#testkitchen #chocolatecake #spreadthelust
  • tata crește roșii ❤️🍅
  • catching up with my breakfast