Chez Mazilique

Aluat de pizza

 

Daca las doar pozele astea de mai jos se intelege, nu?

Just in case: 300 g de faina pentru paine (ca n-am gasit pentru pizza la supermarketu’ de jos), 200ml apa calduta, 1 lingura de ulei de masline, 1 lingurita de sare si una de drojdie uscata. Mix it up.

Apoi, pe o suprafata pudrata bine cu faina, framanta aluatul vreo 5 minute.
Pana arata ca-n poza de mai jos.

Asta e tot. Poti nici sa nu-l lasi la crescut (I didn’t). Urmeaza pizza. K? K! Thx, bye!

YOU MIGHT ALSO LIKE

  1. Delia says:

    No sugar? :)

  2. Thy says:

    Si daca nu avem ulei de masline?Cu ce putem inlocui?

  3. Laura M says:

    Eu fac blatul de pizza cu cartofi

  4. @delia – nope, not this time

    @thy – nu pui, o sa fie ok :-)

    @laura – interesant, n-am mai auzit

  5. Anca says:

    Este bestial aluatul fara dospire! Si eu care ma temeam ca nu va fi bun daca nu il dospesc. Este perfect asa!

  6. teodora says:

    Foarte bun aluatul.multumesc

  7. […] mai simpla pizza ever, pe cuvant! Am folosit reteta de aluat de la Mazi, pentru ca m-a convins cu aceste cateva cuvinte: “Poti nici sa nu-l lasi la crescut” […]

Insta Moments

  • Little foodie #wanderlust corner at @mazilique_studio
  • 1/ Lumi ❤️ Georgel 
2/ Lumi is cuddling with Georgel
3/ Georgel e un bou. He got what he deserved. 
Bwahahahahahahahahaha 😈
  • De Paștele care a trecut am luat o pauză de la gătit, dar nu și de la mâncat. De exemplu cozonacul ăsta fabulos de la #Maize - în curând un nou restaurant #farmtotable în București, pe strada #Paris61A
  • Lumi, channeling her inner Dory before falling asleep on my shoulder: 'I shall call her Squishy and she shall be mine and she shall be my Squishy'
  • Cel mai alintat câine din lume (împreună cu singura persoană care putea să-l învețe să fie în halul ăsta)
  • 42 de idei pentru masa de Paște, acum pe blog - link-ul în profil
  • Azi am făcut schimb de studiouri cu @adihadean. Fun times at @attic_lab_bucharest 🍾🔪
  • #Repost @mazilique_studio ・・・
No rest for the wicked 
at #MaziliqueStudio
  • #Repost @mazilique_studio ・・・
Sun is setting over our table as we wait for our friends
・・・
#communaltable #openkitchen #MaziliqueStudio #foodexperience #dinnerparty