Chez Mazilique

Bacon. Salata. Love

In dimineata asta, profitand ca m-am trezit cu noaptea-n cap si incercand sa fac gin tonic limonada cu chestia asta (cuz when life gives you lemons…) – mai exact sa-mi bricolez ceva de mancare pentru birou –, am ajuns la o concluzie: nu e suficient bacon in salata. Nu intr-una anume, in general. In niciuna.

Asa ca in incercarea de a face putina dreptate in lume bucatarie, am cotrobait prin frigider, de unde am iesit victorioasa cu urmatoarele:

 

INGREDIENTE

10 minute, 1 portie

    • 1 mana de valeriana
    • 10 rosii cherry
    • ½ castravete
    • 100g bacon
    • 2 linguri Untdelemn de la Bunica*
    • 2 linguri de masline
    • ½ ardei gras, rosu
    • zeama de lamaie
    • sare, piper proaspat rasnit

 

Incinge cuptorul la 200°C, pune baconul intr-o tava si da-l la cuptor timp de cateva minute, pana ce se rumeneste si devine crocant.

Taie castravetele si ardeiul gras in cubulete, iar rosiile cherry in sferturi. Pune toate legumele intr-un bol, adauga putina zeama de lamaie, cele doua linguri de Untdelemn de la Bunica si amesteca.

Scoate baconul din cuptor, adauga-l in salata si mananca-l pana sa ajungi la birou, pentru ca, serios – cine poate rezista mirosului de bacon crocant?!

__________

* eu am folosit Untdelemn de la Bunica cu Omega 3, un acid gras esential, care joaca un rol important in mentinerea nivelului normal al colesterolului.

De asemenea, Untdelemn de la Bunica – cel cu eticheta verde – este singurul de pe piata imbogatit cu vitamina D, iar Untdelemn de la Bunica pentru prajit fara mirosuri (cu eticheta rosie) are o combinatie de ulei de floarea soarelui si ulei high-oleic care permite utilizarea repetata.

 

concursCumpara doua sticle de ulei Untdelemn de la Bunica, pe acelasi bon fiscal, intra in aplicatia ASTA si ajuta-ma sa pregatesc o mega-salata si la final te asteapta zeci de premii delicioase de la Tefal.

 

  1. Mircea Banu says:

    Fabio sau Cornişon?
    Uleiu’ sarea şi piperu le ţii în frigider?
    Mulţumesc.

  2. Lela says:

    Offf….drooling !!!!Baconul e my fav all the time any time!!!!Crispy bacon…my love!

Insta Moments

  • Windowsill harvest at @mazilique_studio
  • tender is the night
  • (wannabe ) (ballerina) bun + golden retriever + cuddly hugs = hot dog?! 🌭💛
  • #peach and #pistachio #tart - recipe on the blog and link in profile
  • #figs #clafoutis, soon on the blog
  • 🎶🎶 take my ❤️ and please don't break it // geez, I'm having a cheesy morning at @mazilique_studio
  • Midnight promises at @mazilique_studio 
#testkitchen #chocolatecake #spreadthelust
  • tata crește roșii ❤️🍅
  • catching up with my breakfast