Chez Mazilique

Kitchen Victim: Ep. 11 – Supa de morcovi si linte

Unul dintre cele mai simple, rapide si hranitoare feluri de mancare pe care poti sa-l faci e o supa de legume. Asa ca pentru episodul #11 din Kitchen Victim am hotarat sa o invat (sau macar sa incerc; ce sa zic, am avut toate bunele intentii!) pe Morodan sa faca o supa de morcovi si linte. E usoara, e light & healthy, nu avea ce sa nu-i placa. Si adevarul e ca, dupa ce-am incheiat filmarea, toata echipa a devorat oala plina, pana n-a mai ramas nimic. Succes, we haz it!

 

Imagine: Catalin OpritescuMihai Dina si Vlad Constanda
Montaj: Vlad Constanda

 

Pentru a pregati supa am folosit mixerul vertical Infiny Force de la Tefal, care cu cele patru cutite din inox a putut sa transforme morcovii in supa in practically no time. (Plus mai are un chopper, un tel, un accesoriu pentru maioneza si sosuri – the works! – toate functionand in regim de 20 de viteze plus Turbo.)

  1. Alina says:

    Mi-ai facut o poftaaaaa cu morcovii aia :p. Poti sa imi dai cantitatile din reteta si timpul de fierbere, te rog? Care e diferenta intre chimen si chimion? Am gasit ca ar fi acelasi lucru. Mersi!

  2. Tea says:

    La fix s-a potrivit c-o zi ploioasa :D si fara chef de cumparaturi..

  3. Smaranda says:

    Ce supa de legume era pe foc? Merci

Insta Moments

  • 'Are we there yet?'
  • • slow •
  • Pachet pentru luat la birou si/sau cina ultra-rapidă 😜
  • Windowsill harvest at @mazilique_studio
  • tender is the night
  • (wannabe ) (ballerina) bun + golden retriever + cuddly hugs = hot dog?! 🌭💛
  • #peach and #pistachio #tart - recipe on the blog and link in profile
  • #figs #clafoutis, soon on the blog
  • 🎶🎶 take my ❤️ and please don't break it // geez, I'm having a cheesy morning at @mazilique_studio