Chez Mazilique

Kitchen Victim: Ep. 11 – Supa de morcovi si linte

Unul dintre cele mai simple, rapide si hranitoare feluri de mancare pe care poti sa-l faci e o supa de legume. Asa ca pentru episodul #11 din Kitchen Victim am hotarat sa o invat (sau macar sa incerc; ce sa zic, am avut toate bunele intentii!) pe Morodan sa faca o supa de morcovi si linte. E usoara, e light & healthy, nu avea ce sa nu-i placa. Si adevarul e ca, dupa ce-am incheiat filmarea, toata echipa a devorat oala plina, pana n-a mai ramas nimic. Succes, we haz it!

 

Imagine: Catalin OpritescuMihai Dina si Vlad Constanda
Montaj: Vlad Constanda

 

Pentru a pregati supa am folosit mixerul vertical Infiny Force de la Tefal, care cu cele patru cutite din inox a putut sa transforme morcovii in supa in practically no time. (Plus mai are un chopper, un tel, un accesoriu pentru maioneza si sosuri – the works! – toate functionand in regim de 20 de viteze plus Turbo.)

  1. Alina says:

    Mi-ai facut o poftaaaaa cu morcovii aia :p. Poti sa imi dai cantitatile din reteta si timpul de fierbere, te rog? Care e diferenta intre chimen si chimion? Am gasit ca ar fi acelasi lucru. Mersi!

  2. Tea says:

    La fix s-a potrivit c-o zi ploioasa :D si fara chef de cumparaturi..

  3. Smaranda says:

    Ce supa de legume era pe foc? Merci

Insta Moments

  • The #parsley-#jalapeño-#secretsauce hot dog. Don't judge, I've chosen my own combo at the newly opened @simbioperoti 🌭🌭🌭💛
  • Congrats, awesome @simbiokb team! #Repost @simbioperoti ・・・
Am pornit la drum și am hotărât să aducem un pic de Simbio în toată țara. Așa a apărut #simbioperoti, un food truck gourmet potrivit pentru toate evenimentele noastre preferate.
•••
#foodtruck #food #sky #summer #party #instaoftheday #sun #sunny #bestfoodtruck #food #goodfood #hotdog #foodlover
  • summer skeeter
  • Instagram Image
  • I see sea snails in my future
  • Weekend snuggles, as seen by  @anamorodan - #repost
・・・
Brunch cu Mazetta si Lumi 💙 - @mazilique @mazilique_studio
  • New toys and weekend cravings ・・・#ihavenoideawhatimdoing #watercolor #donut
  • I need this
・・・
#Repost @reneredzepinoma ・・・
Ben, who used to work with us at Noma and MAD, just released the first issue of his new print magazine @faremag  Fare explores food culture and history in cities- the first issue is on Istanbul, and it's filled with inspiring pictures and stories. Congrats, @benmervis ! Find it here: www.faremag.com
  • #Summer essentials: vanilla days and blueberry nights

Link in profile