Chez Mazilique

52 de feluri pentru masa de Craciun

In caz ca pana acum nu v-ati pus la punct meniul si lista cu ce vrei sa mancati Craciunul asta, sa stiti ca nu sunteti singurii. Nici eu nu stiu ce urmeaza sa mi se intample. Asa ca am facut o lista cu cele mai bune variante, sa avem de unde alege.   Aperitive Pate de pui aromat […]

Salata de cartofi cu bacon crocant, mustar si castraveti murati

Asa cum v-am amenintat in postarea trecuta cu 3 salate pentru masa de Craciun, cea de cartofi este nu doar preferata mea, ci cam a tuturor. Cred ca e o reteta pe cat de buna, pe atat de simpla si versatila. Plus ca e ceva cu care greu dai gres – eu inca nu am […]

3 decoruri pentru masa de craciun

Talentele mele domestice sunt extrem de limitate (de asta aleg sa consider ca sunt si proportional pretioase, dar e foarte discutabil). Florile imi place sa le tin in galeti, farfuriile pe care le folosesc sunt mai tot timpul desperecheate, servetelele le arunc pe masa doar cand mi se atrage atentia ca lipsesc, iar cartoline cu […]

Dom de inghetata cu ciocolata

Doar nu credeati ca dispar pan’ la anu’ si las masa fara desert? Hellz no! Il las pe asta frumosu’ aici si abia apoi ma duc sa bindge on movies, ice cream and pork crackling. In toate aventurile mele cu deserturi de pana acum, cele care pot fi caracterizate drept show stoppers nu au fost […]

Curcan invelit in bacon, cu legume si usturoi copt

N-o fi curcanul in meniul nostru traditional de Craciun, dar eu din cand in cand (ultima data acum sase ani) il mai includ in meniu. Nu neaparat pentru ca e mare si arata festiv, ci pentru ca ca it can feed a big crowd – iar mie imi place sa strang multi prieteni in jurul […]

3 salate pentru masa de Craciun

Pentru Craciunul asta, pe langa ubicuua salata de frunze cu dressing de lamaie si ulei de masline, am mai bricolat inca trei (ma rog, in total inca cinci, dar pe celelalte vi le povestesc in postari separate, ca sa nu va fac capul in colturi) suficient de diferite ca gusturi si texturi cat sa nu […]

5 garnituri pentru masa de Craciun

Cum de cartofi m-am ocupat in episodul anterior, am simtit nevoia sa subliniez ca exista si alte variante. Cum ar fi cele cinci de mai jos, preferatele mele de anul asta pentru masa de Craciun. Pe locul 1 in topul preferintelor as pozitiona piureul de pastarnac, insa radacinoasele coapte mi se par ca merg cu […]

Paine cu mozzarella, usturoi si ierburi aromatice

Asta e una dintre retetele careia pur si simplu n-am ce sa-i reprosez. Nu e rafinata sau sofisticata, dar unei combinatii de paine calda, branza topita, usturoi (ok, si ceva patrunjel) chiar nu am ce sa-i imput. Decat ca se termina prea repede (da’ asta, sincer, chiar nu e vina retetei).   INGREDIENTE 45 de […]

Tort cu inghetata

Daca te-ai intrebat vreodata care e cel mai simplu tort pe care-l poti face – asta tre’ sa fie. Si tocmai pentru ca a fost asa usor de pregatit, am facut doua – cu doua umpluturi diferite. Stiu ca in perioada asta toata lumea incepe sa se agite cu meniurile de Craciun, asa ca, daca […]

Cele mai bune 5 retete de cartofi la cuptor

Incercand sa creionez un meniu pentru Craciun am ajuns si la capitolul cartofi. Stabilisem ca trebuie sa fie copti la cuptor, pentru ca nimeni nu are chef sa stea sa pazeasca o tigaie in loc sa stea la masa cu prietenii. Si gandindu-ma care ar fi cea mai buna varianta am ajuns la concluzia clasica: […]

Camembert copt cu chifle pufoase

Nu stiu ce mancare faceti voi de Craciun (nu stiu inca nici macar ce fac eu), dar daca ar fi sa am pe masa doar situatia asta de mai sus si o sticla de blanc de blancs, n-o sa ma auziti plangandu-ma. Ceea ce va doresc si voua (plus ceva cadouri sub brad).   INGREDIENTE 1 […]

30 de idei de cadouri de la Design & After

In octombrie, prietena mea Ileana a deschis Design&After – un magazin online de obiecte, mobilier si cadouri, care fac dintr-o casa acasa. Pe site sunt disponibile peste 3.000 de obiecte, iar in showroom-ul din Mihai Eminescu nr. 50-54, amenajat de Eliza Yokina (arhitecta cu care am lucrat si eu la studio) le puteti vedea si in real life. […]

Popular posts

Insta Moments

  • This is what happens if you wash your hands 60-70 times a day
  • Whole roasted #cauliflower at the @mazilique_studio #testkitchen. Recipe in profile link
  • #avocado #toast with #smoked #salmon, #capers, #dill and #lemon. Recipe on the blog and link in profile
  • #avocado #toast with #cherrytomato and #balsamic #vinegar. Recipe on the blog and link in profile
  • 10 ideas for #avocado #toast on the blog. Recipe in profile link
  • Lumi. Siropul de sâmbătă seară
  • For the #love of #chocolate - #chocolatetruffles #recipe on the #blog (and at @mazilique_studio). link in profile
  • This is my Lumi☀️❤️❄️. She's perfect.
  • Testing a curried #soup at @mazilique_studio