Chez Mazilique

Tocana mexicana de pui cu fasole rosie si orez

Daca chili con carne si pulled pork ar fi facut un copil cu o gaina, probabil ca ar fi iesit ceva in genul asta – o tocana simpla si rapida, perfecta pentru o cina in mijlocul saptamanii, numa’ buna sa fie luata la pachet pentru pranzul de la birou, a doua zi.   INGREDIENTE 20 […]

Draga Titica,

In raspuns la scrisoarea ta deschisa de acum doua saptamani, vreau sa-ti spun ca am uitat. Sunt 18 zile de cand Lumi, the golden retriever, sora adoptiva a lu’ Lolo, a venit la mine, asa ca acum pot spune cu mai multa credibilitate: the dog ate my homework. Asa ca le iau pe rand: După […]

Conopida intreaga, la cuptor

Cu siguranta, asta e cea mai simpla si mai usor de pregatit reteta de conopida – nu doar de pe blog, dar din ce am intalnit in general. Practic, tot ce ai de facut este sa o ungi cu putin ulei, sa o presari cu sare (daca vrei, si niste condimente sau un sos) si […]

Alte 10 tartine cu avocado

Pentru ca postarea cu cele 10 tartine cu avocado de acum doi ani s-a dovedit a fi una dintre cele mai citite de pe blog, am zis sa nu va plictisiti de aceleasi combinatii, si am mai bricolat un episod. Totul a inceput cu trei avocado bine coapte, pe care le-am pasat impreuna cu zeama de lamaie si […]

Stir fry cu porc, mangetout, ardei si noodles

Exista trei chestii pe care le fac atunci cand mi-e foame si nu stiu ce sa gatesc. De cele mai multe ori, atunci cand se intampla asta, nu am chef si timp nici de cumparaturi – pentru ca mi-e foame ACUM, nu cand ma intorc dupa o plimbare care include o piata, un supermarket si […]

Trufe de ciocolata cu fistic si zmeura

Cand am o zi proasta, eu topesc ciocolata. Cand situatia devine groasa, adaug fistic si zmeura. In cazul de fata, tocmai am trecut la etapa urmatoare, pentru ca le-am luat pe toate si-am facut trufe. New level unlocked! Eu propun sa faceti acest exercitiu cat mai repede, nu asteptati sa vina o zi neprietenoasa. Si […]

O luna #doarcucardul – La final

La inceput de decembrie, cand am inceput experimentul in care urma sa renunt la cash si sa am o luna #doarcucardul, am estimat ca deja il folosesc in 95% din cazuri. Si am vrut sa vad cat de tare pot sa ma apropii de 100%. Nu a fost vreun efort, pentru ca deja faceam asta […]

Salata de conopida coapta cu turmeric, avocado, rodie si fistic

Pe o vreme ca asta, nu e de mirare ca mi-a luat o luna sa-mi reintru in ritm. Dar am zis sa nu treaca luna si sa raman nemancata (haha, as if!), asa ca dupa ce-am aruncat un ochi pe fereastra de pe care vad un mix de alb, negru si mai ales gri (zici […]

[Fake X’mas Giveaway] Fromageria Big Pack of Goodies

Daca lista voastra de rezolutii pe anul acesta include si mai multe mese gatite acasa sau o organizare mai buna a pranzului pentru birou, am pentru voi un cos plin de branzeturi de la Fromageria, de la care sa porniti quick & easy un mic dejun, pranz sau cina. Cosul de produse de la Fromageria […]

Cautam Studio Assistant

Putem sari peste toata partea cu ce-am facut anul trecut vs. ce-o sa facem anul asta? Putem porni de la premisa ca mi-am facut un to do list mai mare decat pot duce pentru ca asta e modelul? Da? Bun, ce bine! Atunci putem trece la treaba. Asadar, ne marim echipa! In prima faza, cautam […]

Cateva nostalgii si rezolutii culinare

Cum de n-am facut asta niciodata impreuna pana acum?”, mi-a spus Vanda in timp ce framanta aluatul. “Probabil pentru ca trebuia sa se intample acum”. In februarie se implinesc opt ani de cand am inceput sa gatesc. Intai penne arrabiatta, apoi pui cu legume si scortisoara (dafuq was I thinking?!), apoi briose si chocolate chip […]

52 de feluri pentru masa de Craciun

In caz ca pana acum nu v-ati pus la punct meniul si lista cu ce vrei sa mancati Craciunul asta, sa stiti ca nu sunteti singurii. Nici eu nu stiu ce urmeaza sa mi se intample. Asa ca am facut o lista cu cele mai bune variante, sa avem de unde alege.   Aperitive Pate de pui aromat […]

Insta Moments

  • Now on the blog. Go check it out - #porkbelly, #blackbeans and #coriander #stew
  • A case of #Mondays at @mazilique_studio
  • Forget snowbells. THIS is spring.
  • Neața
  • there's #sugar on my soul and #wanderlust in between these covers
  • 50 shades of golden (retriever, get it?)
  • Mornings in the #testkitchen at @mazilique_studio

#poppyseed and #lemon #pancakes, with #maplesyrup and #butter 
#breakfast #sweet #instagood #openkitchen #communaltable
  • Midnight throwbacks 
#taiwan
  • what @ananaie said 
#light #lunch at @mazilique_studio - #salmon #greenbeans #avocado #potatoes #chicory #salad