Eating out loud

27 Feb 2008, Cristina Mazilu

Delice mi-a dat o leapsa cu mancare, ca doar stie cu cine are de-a face :)) Cum nu m-am prins exact ce tre’ sa spun, o sa povestesc la gramada ce highlights imi amintesc. Fara nici o ordine – nu am clasamente cand vine vorba de muzica, filme, carti sau mancare, ca e meschin

  • painea neagra. de casa. pe vatra. calda si crocanta sau uscata de doua zile si cu o textura plina.
  • omleta din diminetile de concediu – mare, cu sunca, ceapa, patrunjel, ardei gras rosu, un pic arsa
  • pastele proaspete cu sos de rosii si peperoncino. sau doar cu ulei de masline si usturoi.
  • strudelul cu mere dulci-acrisoare, topit in sos de vanilie, la Solden
  • snitzelul urias de la Figlmuller, auriu si crocant, cu salata de cartofi si rucola
  • brownies rich in chocolate, cigulite pana la ultima firmitura
  • clatite cu sirop de artzar si capsuni proaspete, la Cafe de la Paix
  • taboule, labneh, humus, ras asfour, falafel, kastalia
  • chinezarii fierbinti, picante, cu sosuri
  • sushi in toate formele lui, as raw as it gets, cu wasabi, tempura, supa miso si cam orice e pe meniu, da’ mai subtire la tofu
  • biftec tartar impecabil executat
  • chec pufos facut de G. (sau cumparat de I. :))
  • o pizza mancata la Iasi, the best i ever had
  • english & cotinental breakfast combo, pe terasele din Thassos
  • insalada dello chef de la Trattoria Verdi
  • pastele cu fructe de mare de la Trattoria Roma
  • porcusor cu sos de ciuperci, cum era odata la Soni
  • turta dulce si kurtos in drumul spre Brasov
  • cartofi fierti cu patrunjel si salata verde cu lamaie ca in dupa amiezile de liceu
  • prosciutto cu rozmarin, parmezan si nuci ca-n serile de acum
  • toate minunile de fructe de mare din Boqueria, stropite cu suc de lamaie, ulei de masiline, patrunjel si usturoi (si sucul de capsuni proaspete, tot de acolo)
  • un muschi de vita adevarat, in sange
  • quesadilla cu creveti
  • gulasul de la Louisenhof, de la Kiraly Csarda, de la Bistro, din Ungaria… si toate cazanele de la Sziget
  • bezele. multe multe bezele. crocante, sfarmicioase, lipicioase.
  • cuppycakes colorate
  • peste sub orice forma. cum era-n Delta
  • pui la ceaun cu mamaliga cum face tata (si cu mujdei cum fac eu :)
  • gogosi si minciunele ca la Mimi
  • eternii covrigei
  • ciorba de burta cum rar gasesti
  • saramura
  • pepene murat
  • salam de biscuiti facut de mine
  • baby squid. practic puiuiti de caracatita
  • pui de balta. practic broaste

Hai ca ne lungim. Cred c-am fost suficient de clara. Incerc orice o data si mancarea e ultimul lucru de la care ma zgarcesc :)

S-AR PUTEA SĂ-ȚI MAI PLACĂ
Comentarii (5)
  1. Delice says:

    Pai ai ce trebe, io spun ca e de-ajuns :D

  2. junkymouse says:

    cum de nu zaresc ciocolata pe lista?!

  3. Mazilique says:

    “brownies rich in chocolate”
    dar surpinzator, ciocolata nu e chiar prima pe lista :p

  4. grey says:

    yum! salam de biscuiti! yum! yum!

  5. Mazilique says:

    grey, imi place ca apreciezi specialitatea casei :))

Raspunde la junkymouse
Follow on Instagram