My b-day dinner party
A fost o seara minunata alaturi de prieteni dragi, precedata de o zi dementa in care am gatit haotic, cu multe drumuri la Metro si Mega Image pentru ca uitasem diverse ingrediente, desigur, plus cateva ture pe la prieteni pentru ca mi se stricase mixerul, nu stiam sa fac cafea pentru tiramisu sau nu aveam cu ce mixa avocado pentru guacamole. Una peste alta, am terminat la limita, with a little help from my friends, of course :)
Va scutesc de detalii precum my weird b-day look – a crossbreed between Lil’Kim si Natalie Portman in Closer – sau cum mi s-au innegrit dintii de la ceea ce fost the best red wine ever, dar va povestesc ce s-a mancat:
Andive cu somon afumat si lamaie
Paste cu caponata siciliana
Bruscheta cu pasta de masline
Conchiglie (paste in forma de scoici) cu creveti, rosii cherry, pomodori secchi, patrunjel, pepperoncino si ulei cu usturoi
Sticksuri cu chimen si sticksuri cu pecorino
Frigarui cu rosii cherry, mozarela si busuioc
Guacamole si tortilla
Briose cu ciocolata belgiana, cacao olandeza si whisky
Blueberry muffins
A mai fost si un tiramisu bun-bun, dar pe care se pare ca am uitat sa-l pozez. Nu-i asa mare problema, era la fel ca asta. Plus ca am avut parte de un alt tort albsolut minunat, dar despre asta – later :)
ma vad impins spre deschiderea unui punct de desfacere in centrul capitalei;in fapt ma bucur pentru succeul produsului romanesc: struguri iuhmandera, ananas, stresinica, sau pur si simplu ‘vinul lui tataia’, cum mi-l cere cristina;
metoda de preparare este pe punctul de a fi transmisa celei de-a treia generatii; acest alcoholically hand made nu a fost never, ever for sale(nu-i putem compromite savoarea)
nu-i motiv de disperare, varietati ale licorii, precum si alte surprize bahice se vor putea servi, free of price la adresa din calea calarasi, locatie: mazi
Dintr-o reteta adaptata de banana bread am facut niste banana nut muffins. De exceptie, pot sa zic. Probabil ca si painea a fost remarcabila.
au fost toate foarte bune.
acum regret ca am dat iama in whisky si nu am ales “vinu’ lui tata lu’ mazi”. sper sa beneficiez de el data viitoare. :)
vinu’ lu’ domnu’ tata lu’ mazi este genial. ge ni al. familia mea se va imprieteni cu toate generatiile urmatoare din familia lu’ mazi pe baza acestui vin :)))
also, banana bread, ahhhh the awesomeness :D:D:D:D ca si tot restul, sunt sigura, but i mainly had banana bread :D:D:D:D
great party mazette! :D
atunci propun sa pregatim inca una :))
deci , eu nu mai vin daca mai faci! am mancat pana la limita, inainte sa gust tiramisu si tort de ciocolata! nu mai vin! propun sa partajezi portiile in functie de greutate pt fiecare si sa nu ne lasi mai mult!!!! luv ya!
domnule tata, sunteti foarte crud atunci cand va declarati adversitatea ref la desfacerea in masa si contra cost a secretului dvs. de familie. totusi, ridic manusa si promit sa campez blocul de pe calea calarasilor in chip hotarat si de nezdruncinat, in speranta ca tanara dvs. fiica (ma rog, not so much now that she’s 25), va trata cu mila si bunavointa o mama vitrega pofticioasa de alcool natural 100%:))
unde ai reteta de muffins?..come ooon, share :) am cautat acum pe net niste, dar as prefera sa merg la sigur :)
Happy belated Birthday! :) Toate arata nemaipomenit!
@andreea – cand o sa reusesc sa gasesc niste timp, o sa pun si retzeta :)
@misaki – multumesc muuult :*
Cam tarziu, dar iti urez si eu…la multi ani!
Andreea, daca la banana nut muffins te referi, de aici: http://elise.com/recipes/archives/004229banana_nut_muffins.php
@guess who – no prob with that. multumesc :)
@
Ba ce tampit sunt. Zic de banana bread, zic de reteta si nu iti zic la multi ani. Please excuse, me working late :D La Muti Ani si pofta mare!
@andrei – absolut nicio problema :) multumesc mult tare
vad ca te-ai mobilizat si ai gatit, after all :) andivele arata very yummy. de fapt, totul arata. maybe we should have a joint venture sometime :) apropo de ce vorbeam dupa conferinta aia boring, mi-au iesit cinci numere la loto. pe doua bilete diferite :)) eu continui, poate fac rost de bani pentru alea trei restaurante. si cum tot n-o sa am bani de alain ducasse, ai un post de chef asigurat :)Farfuridi
asta daca nu joc eu la loto si castig prima. mwahahahaha :*
asta daca nu joc eu la loto si castig prima. mwahahahaha :*
@ ana, multumim pentru gandurile de prietenie, promit ca productia anului viitor sa fie indestulatoare; oricand vom fi bucurosi sa ne marim gasca de prieteni
@ cookie, no adversity, no cruel, no secret; la fabricarea vinului s-a pus intotdeuna suflet, respect pentru produsul in sine, dorinta si placerea de a-l oferi, nerabdare de a-l consuma cu cei dragi si nu in ultimul rand compania celor care stiu sa-l aprecieze; asa-deci avem realizat cadrul corect in care putem povesti si intelege tainele producerii unui vin bun
shoot, i suck as well. te cert ca nu pui reteta, o sa ma cert singura ca nu am inceput cu ‘la multi ani’. asa ca La multi ani, sa fii fericita & sanatoasa :)
@andreea – sar’na, asa sa fie :)