Croissant cu jamon

12 Apr 2010, Cristina Mazilu

Pana sa merg la Madrid, intotdeauna am avut impresia ca croissantele sunt pentru unt, dulceata, ceai, ciocolata – ca merg cu ceva dulce. Cand am fost la Museo del Jamon, un loc genial, unde picioarele de porc transformate in jamon atarna din tavan si acopera toti peretii, am incercat ceva ce urma sa devina apoi sandwichul meu preferat – croissant cu jamon.

In varianta pe care am executat-o acasa, pe post de mic dejun, am taiat croissantul cat sa-l umplu cu sunca si am adaugat rucola. Bliss!
S-AR PUTEA SĂ-ȚI MAI PLACĂ
Comentarii (11)
  1. Mazi, ceva poze de la Madrid sa avem la ce visa…?
    O saptamana super I wish you!

  2. Sebastian says:

    da’ jamonul cat e jamonul, adica… de unde l’ai cumparat?

  3. Mazilique says:

    nu mai stiu de unde – se gaseste pe la supermarketuri (feliat, in folie) si pe la delicaterii. e vreun milion si ceva kilogramul.

  4. Carmen says:

    Au la magazinul Plus, vreo 9 lei/100g.

  5. Ada says:

    Mazi, recomanda-ne si niste croissante bune bune, te rog.. adica in afara de Paul si FB..

  6. Mazilique says:

    @Ada – banuiesc atunci ca si in afara de Rue du Pain – Boulangerie Artisanale din Floreasca, nu? :p
    pai atunci nu ramane sa iei croissantele decat de la supermarket – Mega Image, Kaufland (cred ca si la Cora, Real, Carrefour etc mai au croissante, da’ nu prea trec eu pe acolo). Avand in vedere ca si la Paul si la FB, dar si la supermarketuri se foloseste paine din aia inghetzata… chiar nu prea mai conteaza :(
    Cred ca doar la Rue du Pain e mai for real.

  7. Florin says:

    dupa ce te saturi de Jamon Serrano din supermarkets incearca si Jamon Iberico de Pata Negra, pe care probabil ca-l vei gasi pe la delicaterii sau la magazinul Consulatul Iberic de langa Lido. este mult mai scump, dar este absolut minunat, e cu 5 clase peste cel normal, trust me.

  8. Sebastian says:

    revin asupra jamonului cu un comentariu. Este un magazin pe tunari, langa petrom-ul de acolo, al unui spaniol care nici nu prea stie romaneste. Jamon proaspat si ieftin. am dat 14 lei pe 200 grame. Ah, si e mega bun

  9. Mazilique says:

    pfff, super pont! multumesc

  10. Dap, La Tienda (Tunari 4) f bun:)

Raspunde la Sebastian
Follow on Instagram