Roma in 3 zile

22 Jun 2010, Cristina Mazilu
Photobucket

Sar peste pozele Mazi-la-Colosseum, Mazi-la-Vatican-batuta-de-soare-n-cap, Mazi-la-Fontana-di-Trevi-ii-scapa-moneda-pe-jos, Mazi-sta-ca-mimoza-sub-un-portocal-si-se-uita-crucis-pe-o-harta, Mazi-danseaza-cu-Fat-Frumos-in-Piata-Navona (eh, asta ar fi fost misto, da’ nu ne-a facut nimeni poza, nah!), Mazi-are-fata-ingropata-intr-o-inghetata-ba-nu-e-o-bruschetta, Mazi-sta-pe-trepele-din-Piata-Spaniei-si nu-vrea-sa-urce-ca-o-dor-picioarele si trecem la chestiile serioase. Mancare, doh.

Da capo. Ajungem dimineata, pe la 11.00 suntem deja la Colosseum. Hai sa terminam cu pietrele zic, ca apoi sa ne putem apuca de chestii seriose. Vreo trei-patru ore si o arena cu gladiatori mai tarziu sunt batuta-n cap de soare si in desperate need of good food & cold beer. Bineinteles ca stiam sa ma feresc de terasele pentru turisti, asa ca m-am invartit ceva pana am gasit locul unde sa ne asezam. Cu berea am rezolvat-o rapid si am comandat un risotto cu ciuperci si o lasagna. Well, ghinionu’ draq, mancarea a fost proasta.

Photobucket

Portiile meschine – lasagna cel putin ziceai ca-i sandwich, iar risotto era orice altceva. Plec cu spume la gura – cred ca pana seara am bombanit ca nu-i posibil asa ceva, adica sa-mi iau tzeapa asa grava, si ma opresc la gelateria din fata hotelului. Problema a fost rezolvata cu 2 euro, echivalentul a trei scoops cu inghetata de mure, pepene rosu si zmeura.

Photobucket

Along comes the evening si imi fac planul sa nu mai nimeresc in carciumi aiurea. Ne ducem tinta la Pizzeria da Baffeto (via del Governo Vechio, langa piata Navona) – aka locul cu cea mai buna pizza din Roma (am aflat mai tarziu ca e recomandata si de Mario Batali). Acolo gasim o coada de ziceai ca-i la Vatican

Photobucket

PhotobucketUsor descurajati, dam niste ture si pe o straduta alaturata gasim bodega Dal Paino, care e a lu’ fi’su lu’ nenea care are pizzeria aglomerata. Doar vreo trei cupluri la coada in fata noastra, asa ca gasim un loc in 10 minute. Nastro Azzuro pentru inceput (a nu se confunda cu Perroni – in Italia sunt doua beri diferite)
Comandam apoi si niste bruschette cu rosii – nimic spectaculos, dupa cum se poate vedea

Photobucket

si un plato cu antipasti – prosciutto, bresaola, ceva salam, trei masline si un bocconcino de mozzarella.

Photobucket

 

Photobucket

La felul principal – pizza cu ciuperci si anghinare – foarte buna, dar combinatia aleasa a fost cam proasta pentru ca legumele au lasat apa care au muiat aluatul de altfel foarte subtire si crocant.
Si bucatini amatriciana

Photobucket

Acestea fiind zise, ne-am reluat plimbarea cu directia hotel via Fontana di Trevi.

A doua zi de (foarte) dimineata ne infiintam la Vatican unde ne intalnim cu ghidul (recomand calduros – 1st of all intelegi ceva din toata experienta, 2nd – te scuteste de o asteptare de cateva ore la coada de cativa kilometri. 45 de euro, da’ merita)

Cateva ore mai tarziu, dupa mai multe intalniri cu Michelangelo, luam un taxi si mergem in Trastevere. Iar ratacim pe strazi pentru ca Mazi nu gaseste the place si in final ne oprim la o terasa unde, spre surpriza mea, am mancat cea mai buna bruschetta cu rosii ever

Photobucket

de asemenea, merita mentionata si cea cu masline

Photobucket
A urmat apoi un risotto cu fructe de mare (iarasi, nu ceea ce trebuia, dar am apreciat ca nu s-au zgarcit)

Photobucket

si un ossobuco de asemenea generos

Photobucket

Seara iar ne-am intors la Baffeto (dupa ce am pus-o pe receptionera sa faca rezervare si cei de la restaurant au injurat-o si i-au inchis telefonul in nas. fun, indeed :p). Coada din nou, asa ca ne reorientam spre alta terasa, din fericire cu mancare buna. Ne-a servit chiar patronul, un tip tanar si destupat. Intai ne-a facut un platouas cu prosciutto, salam, bruschetta cu rosii si o alta cu pecorino

Photobucket

apoi a urmat paste arrabiata

Photobucket

si altele cu rosii cherry, busuioc si parmezan

Photobucket

Was good and we called it a night.

Duminica de dimineata – ultima zi intreaga, luni la 8 dimineata am avut avionul – am zis sa mergem in Campo del Fiori, o piata renumita din Roma. S-a confirmat banuiala mea ca ar fi inchisa duminica – locul era pustiu, asa ca s-a dus naibii planul meu de cumparat goodies si facut picnic in parc. Ne-am mai invartit pe acolo si in cautare de carciuma pentru pranz am dat peste un supermarket si am facut o schimbare de planuri. Am cumparat tot ce mi-a facut cu ochiu’ pe acolo si tot un fel de picnic a fost, cu prosciutto, panceta, dovlecei si vinete marinate la gratar, rosii uscate la soare, ardei copti gratinati, caracatita, pecorino, capsuni, ciabatta si niste bere :d

Photobucket

Aww, the good life.

Photobucket

Along came the evening si am zis ca fie ce-o fi, eu stau la coada aia nenorocita de la pizzerie. Am ajuns ceva mai devreme si in fata noastra nu erau asa multi oameni ca in serile trecute.

Photobucket

Cand sa vina si randul meu, sunt sarita pentru ca batranelul ursuz de la poarta – evident, patronul – ma vede ca fumez si comenteaza ceva neinteligibil, da’ tonul oricum nu era de bine :)) Intr-un final ne inghesuie inauntru si ne trimite la etaj, unde nu se fumeaza :D Pentru terasa trebuia sa mai asteptam cel putin o ora asa ca I take a deep breath si ma uit pe meniu.

Photobucket

Sunt 23 de pizza din care sa alegi, normale sau mari, doua felui de bruschetta, trei de crostini, patru salate, plus ceva deserturi. Daca cumva ajungeti pe acolo si aveti rabdare cu coada, treceti cu vedere servirea nepoliticoasa, timpul de asteptare de la luarea comenzii si pana la livrare si enjoy the pizza pentru ca merita. Cea mai buna pe care am mancat-o so far. Am incercat una care semana a Diavola (picanta, cu salam, da’ nu se chema asa)

Photobucket

si pizza Bresaola, Rucola, Parmigiano. yumm

Photobucket

Poate ar mai fi de povestit, da’ m-am plictisit pana si eu. Asa ca dati voi o fuga la Roma :)

Photobucket
S-AR PUTEA SĂ-ȚI MAI PLACĂ
Comentarii (27)
  1. Alina SB says:

    Da intr-adevar Roma este minunata; mi-am amintit de scurta mea vacanta de 5 zile anul trecut si de faptul ca la fel ca tine am nimerit si mancare mai putin buna dar peisajul compensa din plin:) . Oricum prima oprire in Roma a fost la o terasa in apropiere de Coloseum (nu i-am retinut numele) unde am mancat cea mai buna lasagna din viata mea. Sper sa mai ajung vreodata pe acolo.

  2. Mazilique says:

    @alina SB – si prima mea oprire a fost langa coloseum, da’ nefericita lasagna, dupa cum spuneam :p

  3. Misaki says:

    Ah, m-ai zgandarit acum! Pentru mine e o sursa imensa de enervare cum all the tourist places au mancare proasta! Ca turist aduci bani in tara respectiva si totusi nu primesti respect nici cat negru sub unghie, I mean eeeeverybody knows that touristy places are the best eateries :(( Iar Italia e vizata mai mult decat altele (well, tot cat Franta), sincer cred ca trebuie sa mergi la pomul laudat de un localnic/adevarat cunoscator ca sa mananci mancare italiana at its best.
    In schimb, in Germania n-am avut probleme cu alegea restaurantului la intamplare…

    PS. Ca sa intelegeti de unde vin, in Japonia se mananca fantastic in locurile pt turisti!

  4. doina says:

    Cea mai buna lasagna si cele mai bune bruschete le-am mincat la Viena, in restaurantul unor italieni de vero, care aveau o chelnerita romanca :) Daca vrei, iti dau adresa :) In Italia imi amintesc cu drag de pizza&gelato de la Peschiera, linga Lacul Garda.

  5. Mazilique says:

    @doina – intotdeauna o sa vreau o adresa din viena :)) uf, i miss the city.

  6. Mazilique says:

    @misaki – deci clar am gresit tara :p

  7. Mazilique says:

    @misaki – deci clar am gresit tara :p

  8. Mihaela says:

    Mazi, o mancare italieneasca excelenta am mancat la un restaurant in centrul Budapestei. Scump insa! Preturi mai mari decat in Italia. Iubesc Roma pentru atmosfera usor renascentista care se mai pastreaza inca, dar ca si tine nu pot sa spun ca am avut mega-experiente culinare acolo. Dar totusi, Roma are farmecul ei…iar inghetata e fenomenala!

  9. Anonymous says:

    Foarte frumoasa descriere. Iar pozele superbe.
    Draga Mazi, daca poti, zi cum se face reteta de MASCOTA pe care o mancam in copilarie…si pe care nu am mai mancat-o nicaieri cu acelasi gust. Te rugam mult, dear chef!

  10. Anonymous says:

    andreea : ma duc la roma la sf lunii, trimite-mi si mie te rog detaliile cu dl ghid ca ma duc cu mama si vrea la vatican dar nu e deloc in stare sa stea in picioare la coada aia. sarumana (andreea_popa@hotmail.com)
    on topic: italia sux la servicii, asta se stie, doar sunt fratzi nostri :)
    @misaki in japonia se mananca bine oriunde :) fie ca dai multi bani sau putini, nu/ti pare rau :)

  11. Mazilique says:

    eu am agatat ghidul din fata de la colosseum..

  12. zuza says:

    mazi, dar de locuit/hotel ce zici? vrem si noi sa mergem toamna asta, sa stam mai mult (1 saptamana, poate si un pic la mare pe acolo), si vroiam sa te intreb daca recomanzi vreun hotel sau vreo zona de stat pe acolo..

    cu mancarea sunt si eu destul de lamurita in Italia, la Venezia am mancat cea mai mizerabila pizza ever ever, adica pana si aia de la colt pe blat de paine si cu parizer si bulion e mai buna :))

  13. Mazilique says:

    @zuza – am stat la hotelul asta http://www.tripadvisor.com/Hotel_Review-g187791-d386902-Reviews-Anfiteatro_Flavio-Rome_Lazio.html in centru, dar cam aiurea camera. mai bine cauta ceva aici http://the-beehive.com/ (eu am aflat de site abia cand m-am intors)

  14. Ruxandra says:

    Desi ai publicat dupa ce ne-am intors noi de la Roma :-P avem experiente similare:
    – Baffeto genial: am avut noroc sa nu fie coada si sa stam pe terasa, si am mancat pizza Baffeto (delicious) si pizza cu bresaola si 4 branze (slurrrp); cea mai buna pizza ever, aluatul e doar un pretext
    – in Trastevere am mancat bine la Pizza del Moro – oricum, e un cartier atat de plin de farmec!

    – am mancat fantastic la Cannavota langa San Giovanni in Laterano, canneloni cu peste (Doamne, si acum imi amintesc gustul divin), linguini cu sos de creveti, tiramisu…
    – inghetata la Tre Scalini in Pza Navona , si de orice fel si mai ales Tartuffo

    Si orasul e ffff fain! (desi ne-am intors rupti de oboseala)

  15. Anonymous says:

    Come on…Roma e unul din orasele mele preferate pentru ca are cea mai buna inghetata si unii dintre cei mai frumosi barbati ever.:)) Mazi, inteleg ca ai fost cu Printul din poveste, dar cred ca meritau o mica apreciere…:P

  16. Anonymous says:

    Come on…Roma e unul din orasele mele preferate pentru ca are cea mai buna inghetata si unii dintre cei mai frumosi barbati ever.:)) Mazi, inteleg ca ai fost cu Printul din poveste, dar cred ca meritau o mica apreciere…:P

  17. Mazilique says:

    omg, u r right! n-am acordat niciun fel de atentie whatsoever. pfff :p

  18. Anonymous says:

    Salut
    As dori sa iti cer un sfat…pentru ca nu ma prea pricep si pentru ca am doar 17 ani
    Am gasit o multime de retete de briose…muffins…dar tot la ale tale am ajuns….ma sfatuiesti sa le fac …sunt greu de facut… nu prea am experienta…dami ceva idei….
    Merci

  19. vorba unei prietene, care imi zice ieri: italienii sunt singurii care au inventat ceva in plan culinar. noi, restul, doar am copiat. asa o fi :))? oricum, minunata Roma, mi-a placut si mie. in ciuda jegului si a berii de 8 euro…

  20. Mazilique says:

    @laura – si francezii ;)
    cat despre bere, m-am cam infiorat cu preturile, avand in vedere cata bere pot eu sa beau la o masa.. :p

  21. Valentin says:

    Baffeto intr-adevar e excelenta. eu am fost in luna martie la roma si am avut noroc si am evitat coada. insa, asa e, baietii te luau si te plasau super rapid la o masa, eventual cu alti doi clienti, iti plasau un meniu.iti luau comanda fara sa noteze si in cateva minute incepeau sa apara cu mancarea. Pizza – super buna.

    de altfel, mie roma mi-a placut super mult, este unul din orasele mele preferate. mancarea f buna, daca mai mergeti incercati zona trastevere unde se mananca mai ieftin si la fel de bine

  22. ortansa says:

    baffetto face toti banii, la ce restaurant mai poti sa povestesti ca stai atata la coada, ca domnu baffetto te cearta si iti da de mancare fara sa te mangaie pe cap?si mai ales e singurul loc din Roma unde turistu obisnuit poate sa dea de vedete (asa scrie la ghid, eu n-am gasit)…oricum, pe aceeasi strada, un pic mai jos, e Ciccia Bomba, unde chelnerii sunt dragutzi si mancarea foarte buna, ignorati meniul si alegeti de pe fițuica scrisa de mâna pe care o au lipită cu scoci pe meniu, sunt preparate de sezon si ceva special. Pastele mele cu scoici au fost de poveste.

  23. Clara says:

    Mazi, vinde-ne si noua pontu cu ghidul de la Vatican. Multumesc maxim!!

  24. Alex says:

    La Baffetto am mancat cea mai jalnica pizza, nu recomand absolut deloc! Nici platit nu as mai manca acolo!!!

Raspunde la Mihaela
Follow on Instagram