[Fake X’mas Giveaway] Din ograda
Pentru ca maine Gradina Verona isi deschide portile pentru o noua editie Ograda: Targ de cultura si agricultura, Fake X’mas giveaway-ul de azi are aceeasi tema: carte, paine peste.
Dati o tura pe la Carturesti, intrati in gradina si cautati sub glicina cartile de bucate si bunatatile insirate. Se intampla acolo ateliere de paine sustinute de MamaPan, pestele de la ValePutna se pune la afumat, iar libraria are coltul iei de iarba verde. Tot acolo o sa mai gasiti si condimente, vinuri, gemuri, dulceata, ciocolata si alte situatii de duminica.
Pana atunci, Carturesti, MamaPan si ValePutna au pus la bataie giveaway-ul de azi, care cuprinde asa:
- Enciclopedia Vinului
- Saratele cu maia
- Biscuiti integrali cu seminte si merisor
- Paine integrala cu susan negru
- Fursecuri cu nuca
- Pastrav afumat
- Sorocitu Valeputna: Pastrav afumat si smantana imbujorata cu sfecla
- Sburatorul Valeputna: Pastrav afumat, ai de munte si marariu
- Descantat Valeputna: Pastrav afumat, chiparus gros si morcov
- Valeputna: Trutta Princeps
- Valeputna: Trutta Dux
- Valeputna: Trutta Rex
- Valeputna Pastrav Afumat
Ca sa primiti de mai sus (unele sunt in dublu exemplar, so the more – the merrier), lasati mai jos un comentariu in care povestiti ce ati pregati de mancare pentru un picnic. Nu de alta, da’ vremea asta nu ma lasa sa ma gandesc la nimic altceva.
Astept raspunsurile pana duminica, 24 aprilie, la ora 23:59. Cel sau cea care va primi all the goodies de la Carturesti, MamaPan si ValePutna ca fi ales random si anuntat luni – cunoasteti deja modelul :-)
Fake X’mas Giveaway e un joc pe care l-am pornit pe 24 iunie 2013 pe motiv ca ar trebui sa primim cadouri mult mai des, chiar daca nu e Craciun. Enjoy!
Update: Castigatorul giveaway-ului este…
Paine neagra cu seminte, masline, ciuperci la gratar, chipsuri de sfecla rosie, chiftelute din naut, ardei gras verde umplut cu branza si paine cu maia, briose….si neaparat vin.
Visez de multă vreme la un picnic cu sandwich-uri cu crema de brânză, prosciuto si rucola; o pavlova cu căpșuni; ceva bubbly de baut! :)
Pentru picnic merge de minune tarta cu ceapa, soda bread sa fie pentru ceva salatele si chec cu banane, curmale, stafide si rom. Si ceva prosecco, la lada frigorifica… Si o cutie de capsuni!
Struguri, branzeturi, crackers, macarons si prosecco
“Degetele” de pui, pate de ficat (porc) de casa+bagheta cu cereale, pogacele cu jumari si cascaval, frigarui de rosii cherry si mozzarela boconcini, minipateuri cu ciuperci, cas afumat, chec bicolor,
mmm, cred că ar fi o ciudată combinație de slănină picantă, ceapă verde, roșii, telemea veche de oaie, pastă de macrou afumat homemade, tartă de ceapă caramelizată si brânză maturată :P, ar fi si niste chorizo p-acolo, n-ar strica niste brie, măsline si evident, niște vin sec. :)
Niște burgeri de somon cu chives și sos de avocado. câteva porții bune de Kladdkaka șiiii (cu siguranță nu ar lipsi) 2 mini ananași și căpșuni + o sticlă/două de Prosecco, să ne fie de bine, bine.
Oh boy, imi amintesc ca ieri picnicul de la Mogosoaia,pe vreme cand nu era plin-ochi:sendvisuri in chifle felurite, fresh de portocale,ceai rece cu lamaie si tiramisu cu afine asamblat frumos in cate un borcan pentru fiecare fes. Totul intr-un cos de coliva-aka de picnic,senzatie!
un quiche cu spanac si branza, cheesecake, prosecco rece
Grilled cheese sandwiches cu avocado & prosciutto, banana bread muffins cu seminte, limonada cu ghimbir, carrot cake <3
Eu as pregati niste humus din naut si leurda. Poate fi servit cu bucatele de ardei in loc de paine. :) La picnic orice fel de mancare are un gust mai bun si mai accentuat. Hai ca mi s-a facut pofta de un picnic.
Aş face o tartă cu brânză şi ceapă (ştiu eu o reţetă foarte bună, hi hi) şi o pavlova cu căpşuni.
Struguri cu gorgonzola, o salata cu ou si bacon si neaparat ceva dulce, brownie cookies sau mini cheese cakes cu caramel sarat.
As face minitarte cu umpluturi sarate/ dulci, paine cu maia si diverse chestii speadable. Totul udat cu un Prosecco.
Sunt adepta picnicurilor simple si dulci. Tarta de migdale, inca una de mere, limonada rece, un bol mare cu cirese sau struguri. In rest, voie buna, jocuri si sporturi de grup.
Sa tot fie trei ani de la ultimul picnic :)
Am avut asa: painici cu seminte cu pateu de casa si castravete/masline, bagheta cu unt si magiun, bagheta cu pastrama de ceva (nu mai stiu) si emmentaler, ciocanele la cuptor cu mirodenii si cartofi cu rozmarin, salata de cruditati si apa minerala. It was the best picnic ever!
In familia noastra sunt la mare cautare briosele, de toate felurile. Asa ca as face niste briose cu piept de pui si legume, o tarta cu spanac si branza sarata, saratele cu cascaval si niste tartine cu unt si somon afumat. De asemenea, as avea grija sa nu ne lipseasca un vin bun, branzeturi si fructe.
Un quiche Verde si cu branza, un desert Bundt cake cu afine, iar de baut…socata din Flori proaspete de SOC :)
Rosii, branza telemea, oua fierte, slanina, castraveti si paine proaspata.
Eu am in plan un picnic pentru luna mai, e o supriza pentru iubitul meu care urmeaza sa se intoarca atunci dintr-o lunga calatorie. O sa pregatesc niste wraps cu salata de ou fiert, avocado si ceapa verde si sandvisuri cu paine buna cu jamon iberico, rosii uscate si rucola, banana bread la desert si ghimbirata homemade de baut.
O tarta cu ceapa și camembert, un rose bine racit și pt desert fructe si sables cu mult unt. Let the summer come!
Eu planuiesc sa merg la un picnic chiar a doua zi de Pasti. Pentru aceasta actiune m-as incumeta sa fac: un chec(sarat) cu branza feta, ardei gras si porumb, sandwich-uri cu philadephia, _salam_ si ardei gras (astea nu lipsesc niciodata) si niste painica (bagheta) scobita de miez si umpluta cu un amestec de branza dulce+telemea+marar+castravete+miezul pre-scobit. Nistea ceapa/usturoi verde, ridichi, oua fierte. Si probabil o sa fie si niste drob, dar pe ala il face mama :D Gata, mi-e foame :( Multumesc.
Foccacia, guacamole, biscuiti/covrigei sarati, felii de sunca, crema de branza si vin rise demisec :D
Focacia cu usturoi, salata de vinete, humus, placinta cu branza, pateu de casa si bineînțeles briose:)
Quiche cu bacon si ciuperci + capsuni + lambrusco = loveat
As recrea picnicurile din copilarie: dovlecel pane, salata de vinete, ardei umpluti cu branza, chiftele de carne, salata de cruditati si peste la gratar, (ce prindea tata).
As lua sandwichuri cu bagheta proaspata si pasta de masline, crema de branza, hummus sau somon afumat asortate cu legume proaspete cum ar fi salata, ridichi, spanac sau rosii. As lua si niste bere belgiana si ca desert biscuiti cu ciocolata, migdale sau fistic.
As incerca un quiche cu cascaval si ardei gras, apoi as face si o vizita la Paul. :)
Tarta cu somon, spanac si parmezan, tortillas cu branza si roșii, salata cu năut, briose sărate si cozonac. Neaparat cozonac!
Paine prajita cu branza de capra, miere de cimbrisor si nuci, lemon cake insiropat bine si un termos cu ceai cald! back up in caz ca ne intindem la vorbe ca deh fetele asa sunt! niste migdale coapte cu mirodenii( fenicul, boia iute, sare si un pic de zahar). Neaparat si niste chef si voie buna!
Apa aromata cu lamaie, menta si capsune, bruchete cu somon afumat si branza, chiftelute cu quinoa si branza de capra, prajitura cu migdale si sirop de clementine (my favourite ❤), chipsuri de cartofi dulci.
Eu as pregati niste tortillas cu fasii din piept de pui si legume gratinate
At this stage in my life as fi tentat sa go French all the way si sa pun bagheta obligatorie, niste foie gras si dulceata de smochine, branza obligatorie (am invatat pe de rost cel putin cinci varietati de branza de capra :)), si o sticla de vin rosu de Bordeaux (da, stiu, ce sa fac, nu m-am inteles niciodata bine cu vinul alb).
Empaniadas cu pui si ciuperci, o brownie cu visine si limonada
Daca e un picnic lenes, organizat in ultimul moment, aleg o paine buna cu seminte (bagheta?), prosciutto, branzeturi si masline, asezonat cu prosecco :D. Daca timpul tine cu noi, as face si o quiche cu branza de capra si o tarta lejera cu fructe de sezon.
Pentru un picnic sanatos si gustos as prepara urmatoarele: humus, chipsuri din cartofi dulci si din sfecla, fasii de morcov si castravete, pate de ton cu ou si maioneza homemade, paine de seminte homemade, frigarui de fructe, briose de portocale, biscuiti integrali din fulgi de ovaz, iar de baut limonada cu menta si smoothie de capsuni, ca tot e sezonul lor. Ah, ce pofta mi s-a facut de un picnic!!!
Mini tarte cu legume, home made sushi, bagheta cu Camembert si sangria!
muhammara, naut cu praz & iaurt, muffins cu morcov, caprese on a stick, chiftele de legume
Sandwich cu mozzarella, roșii uscate si prosciuto, ca desert probabil banane sau biscuiți cu brânză.
Tocmai ce-am încropit de-un picnic sâmbăta asta, am zis să profit de soarele neașteptat, motiv pentru care am aruncat în sacoșă o casoletă cu măsline Kalamata, o bucată de brânză franțuzească cu mucegai albastru și alta Brie, nuci, caise și prune confiate, un ciorchine de struguri și câțiva covrigei șprițați. Întâmplarea face că în loc de coș am avut o pungă de cadouri cu Moș Crăciun care a ajutat din plin la păstrarea Rose-ului rece. Îmi pare rău că nu am cum să urc și poze cu punga și bunătățurile din ea, cause opulence, I has it! :D
Pentru ca picnicul pe care il organizezi sa fie reușit , trebuie sa ai renumitul cos din răchită , o păturică , fata de masa , o lada frigorifica si preparate delicioase . Eu as pregăti : pasta de măsline verzi , quesadillas picanta cu pui si șuncă , focacia cu ceapa si măsline , salata de pui învelite in tortillas , mini tarte cu peste afumat , quiche din cartofi noi cu ceapa verde si brânză ceddar , niște aripioare picante , o salata cu de toate si un cheesecake delicios cu lămâie si vanilie . Si bineînțeles ceva de baut . O sticla de vin alb demisec ( pe care o ținem la rece in lada frigorifica ) , o băutură răcoritoare cu merișoare , apa ….. si multa voie buna alături de prieteni dragi !!!!
Pentru picnic merge de minune tarta cu branza si rosii uscate , un chec cu pere si ciocolata,,frigarui cu fructe si multa limonadă
Chifle din făină de secară, un cozonac de carne, brânză, roșii, ceapă verde, un dulce…. Bananabread… Iar de băut…. Fără vin…. Bere brună și poate o limonadă.
Pentru gustarea sarata as pregati sandwich Nicoise, biscuiti sarati cu hummus si briose cu praz si ardei. Pofta de dulce ar fi rezolvata cu un cheescake cu lemoncurd destructurat in borcane, iar setea potolita cu limonada cu menta si sirop de soc.
Cosuu meu de picnic trebuie sa contina musai gustari cu branza si carne, struguri si o sticla de vin. De vis!
Quiche cu ciuperci, tartine cu branza, briose cu afine, cheesecake si ceai rece cu lamaie. Delicios ☺
Sandwich-uri de toate felurile, cu branzeturi si verdeata, care s-ar asorta misto cu niste prajituri cu fructe de sezon si care ar merge cufundate in cidru rece de mere
As pregati sandwich-uri cu salam uscat, crema de granza , salata si rosii. Branza de tara, sunca, rosii, ridichii, castraveti. Iar ca desert o tarta cu mere. + limonada
Mmmm, picniiiiic! Sa fie atunci everything bitesize si cat mai light: o apa fructata (aka cu bucatele de fructe din congelator), cubulete de ementaler, briose sarate, covrigei/saratele, biscuiti cu banana si ovaz. Ceva iaurt/sana de baut, mi se pare o optiune oh-so-racoritoare si keep the junk food away. Ofc, ce-i perisabil se haleste cum ajungem.. hehe
As pregati snitele din piept de pui, crema de branza cu smantana si castraveti, frigarui de fructe.
Acum două săptămâni de ziua mamei mele am organizat un picnic în care am fost doar noi, familia. Am pregătit următoarele: brownies, tartă cu spanac, salată de ridichi, cu praz, castravete și roșii cherry, ciabatta, bruschete cu prosciuto şi parmezan, cu somon şi cremă de brânză și cu pastramă şi cremă de avocado și de băut am avut bere rece, neagră (preferata ei).
Briose cu praz, tarta cu somon si conopida, tarta cu mere, limonada cu ghimbir si fresh de fructe :)
Niste humus, tabule, fatoush si lipii facute in casa. Cartofi la cuptor, niste frigarui si gata picnicul cu specific libanez. La desert o tarta cu lamaie.
Sandvisuri cu prosciutto, salata de fructe, biscuiti de casa și vin spumant, desigur! ^_^
As pregati un pate de masline repede cu cema de caju pe care le-as intinde pe crackersi cu chimen si ceapa. Pentru pofticiosi niste mini sandvisuri cu prosciuto si mustar cu miere. Iar de baut, un rose parfumat.
De mult îmi doresc să merg la un picnic și sper ca primăvara asta să și reușesc. În coșuleț aș lua : tartă cu mere și migdale, muuultă limonadă cu mentă, salată de primăvară cu somon și pâine de secară. Sigur ajunge pentru două persoane.
Pentru un picnic yummy: quiche cu avocado & bacon, salata de rucola cu mango si branza de capra, macarons si prosseco roze!
cu siguranta o tarta numai buna de impartit: ceva lorraine sau poate una cu spanac si ceapa verde. desiiii… nu ar fi rea nici o pizza rece. asa, de aroganta :D
As pregati ceva usor: bruschete cu rosii cherry, mozzarella si pesto, tartine cu tapenada de masline kalamata. Ca si bautura as pregati un ice tea de menta cu bucati de lamaie. In loc de ceva dulce as opta pentru capsuni.
Paine proaspata ,snitele din piept de pui ,rosii, castraveti branza telemea, biscuiti de casa
Ador picnicurile, si iarna intr-o zi cu soare sunt in stare sa pregatesc un picnic pe zapada, cu vin fiert si mult porc :)).
Daca nu am timp sa pregatesc ceva, atunci iau tot felul de la italian sau ceva branzeturi si salamuri de la francezul de pe strada cealalta, saaaaau de la libanez.
Acum primavara mi-ar placea un picnic cu multa verdeata, ridichi, capsuni, desi nu este sezonul.
As umple cosul de picnic cu o bagheta buna, unt cu ierburi aromate, ridichi, salata verde, briose cu praz si telemea, o tarta sau fritatta cu spanac sau leurda, urda cu marar si ceapa verde numai bine de intins pe bagheta, si eventual o sunca fiarta facuta in casa.
La desert nu am preferinte, capsuni sau o tarta cu fructe merge oricand. Cum nu sunt un maestru patiser, i play it safe, si aleg fructele de obicei.
Briose sarate cu bacon si ceapa verde, mini-pateuri cu banza, chiftelute vegetale, cornuri cu ciocolata, cookies. Iar de baut limonada cu lime si menta. Totul pus intru-un cosulet de picnic si o fata de masa in carouri, albastru cu alb :)
Well, I would go the lazy way: multe tipuri de branza frantuzeasca, baghete de la Pain Plaisir, vin roze, struguri, pere, nuci si ceva jamon, daca e :)
Tarta cu spanac si telemea, mini pizza, briose cu telemea, rosii, castraveti, ridichi, banana bread si briose cu afine, iar de baut gingerata.
Imi plac la nebunie pt picnic sandwhich-urile cu croissant, sunca, swaitzer si salata sau cele cu ciabatta, rosii uscate, mozzarella, rucola si prosciutto. Nu ar putea lipsi briosele cu dovlecel si bacon, briose aromate cu fructe uscate si quiche lorraine. As completa cosul cu salata de morcovi cu susan, fructe proaspete, suc de portocale si mere si covrigei crocanti cu chimen.
tarta cu visine si sandvich uri cu piept de pui gratar si cascaval.
Sugar, spice & everything nice. That roughly translates as salată de cartofi, salată de salată, ridichi, ceapă, burgeri sau ceva grilled cheese sandwiches, salată de fructe, apă rece.
Alternative ending: brownies & prosecco.
Am avut un picnic memorabil acum cativa ani cu o lasagna cu urzici (proaspat culese in dimineata respectiva din padure) , migdale si nuscsoara. Un vin alb, bine racit, servit din pahare (de sticla) potrivite si o limonda. Atunci ne-am oprit la atat si a fost bun. Acum, daca ne-ar mai fi foame, as mai arunca in cos niste tartine cu crema de masline si o branza brie pe final. Si hai si niste brownies. Sau poate am gasi o “inghetatarie” artizanala prin zona…
Pentru un picnic aş pregăti ce tocmai am pregătit ieri, sâmbătă, când vremea frumoasă ne-a scos afară din casă la iarbă verde, Şi anume: plăcintă de lobodă verde cu feta şi roşii, humus şi legume la grill cu ulei de măsline şi pătrunjel, roşii, castraveţi, ridichi, caş proaspăt. Ca desert, homemade chocolate ice cream şi pe post de răcoritoare am avut o kombucha de ceai verde.
Cred ca as pregăti o pizza sau o tarta sărată, niște pâine de casă cu semințe alături de un humus sau ceva de întins pe ea :) și, my favourite, niste muffins cu afine sau o banana bread. Cam așa. ..
Pentru mine combinatia ideala pentru un picnic este o selectie de fructe, legume si branzeturi! Nimic nu mi se pare mai portivit pentru putin rasfat in iarba!
Desi multe persoane s-ar gandi la preparate din carne, cand vine vorba de picnic, eu nu…eu as pregati o salata bogata (salata verde, ridichi, ceapa verde, rosii, castraveti, ardei, porumb, masline si cuburi de branza), saratele cu chimen si limonada cu menta :)
Tarte cu spanac si multa branza (de orice fel), briose cu bacon si gouda, struguri, capsuni (multe, poate fi si o ladita), vin roze cu tarta cu caramel si niste soare si aprobarea autoritatilor de a calca pe iarba. :)
Pui, cuscus, suc de rosii + multe condimente
Tarta cu ciocolata
Briose cu praz
Multi prieteni
Limonada cu menta, pate de casa, paine de casa cu maia:), branza de capra cu ulei de masline, masline, prajitura cu mere.
Paine de casa, zacusca, sunculita afumata, pastrav afumat, branza de capra, placinta cu branza.
Hmmm…ce idee faina mi-ai dat! Abia astept sa se indrepte vremea si sa am ocazia sa ies la un picnic cu cei dragi! Cateva idei cu ce as pune in cos: ciabatta, crema de branza, masline, rosii, ardei, salam uscat, dulceata de ardei iute primita de la mama, branzeturi frantuzesti, nuci, stafide si lista ar putea continua. *plus o limonada, iar la desert un cheesecake suna perfect!
Saptamana trecuta, de exemplu, cand a fost picnic la Muzeul Satului, am dat o tura inainte pe la targul de producatori de la Agronomie si mi-am umplut cosul cu mezeluri artizanale, branzeturi romanesti, paine neagra, o legatura de ceapa verde si niste gem tare interesant.
Eu unul aș lua la picnic niște mini pizzete, sandwich-uri cu brânză de capră, castravete și roși cherry, brioșe cu foarte multă ciocolată și sirop de soc.
Simplu si rapid: un quiche cu rosii uscate si parmezan a carui reteta am descoperit-o la tine acum…sa fie vreo 4 ani :), foccacia de la.pain plaisir cu niste branza de capra si o salata. Poate si niste pachetele cu hummus, legume la gratar si baby spanac. Fructe proaspete, niste crackers din seminte home made sau luati de la The London Street Atelier. Prosecco pentru cine nu conduce, limonada pentru cine…da :)