Perfect muffin – Midnight snack (18)
01 Feb 2011, Cristina Mazilu
Fix la ora 00.00 m-am razbit, super-nemancata fiind de peste zi, o foame din aia de nu te lasa sa adormi, asa ca am inceput sa bantui prin frigider, unde n-am gasit decat morcovi si pastarnac. Sa fim seriosi, mai tare m-as fi enervat daca mancam asta.
Marea binecuvantare a venit cateva minute mai tarziu, cand m-am prins ca azi dimineata, in mod traditional, sarisem din nou micul dejun (nu aruncati cu pietre, stiu ca nu fac bine :p), iar muffinul de la Vienna Lounge (JW Marriott) il indesasem in geanta si acolo-l uitasem. Dar odata scos din ambalaj, l-am infulecat rapid. O minunatie! In afara de briosele de mi le fac singura, nu-mi amintesc sa fi mancat un muffin mai bun. Din ce-am inteles, domnul responsabil cu alinarea mea e Rolf, pastry-chef la Marriott, bless his heart (plus Cristina, care mi-a recomandat ciocolata in locul afinelor ;). O sa repet experienta again & again si cu putin noroc poate aflu’ si reteta ;;)
