Arena Bucatarilor, la Brasov

 Vineri am gustat din 90 de feluri de mancare, in decurs de 3 ore. 90 de feluri. 3 ore. OMFG!

Spre marele meu noroc, cele mai multe au fost delicioase. Toata treaba asta mi s-a intamplat pentru ca am facut parte din juriul concursului Arena Bucatarilor, organizat de Selgros in Piata Sfatului din Brasov.

30 de echipe de bucatari au concurat pentru marele premiu si au avut de executat o gustare, un fel principal si un desert, folosind 23 de ingrediente care le-au fost puse la dispozitie. M-am bucurat sa descopar foarte multe combinatii inedite, tehnici impecabile si feluri de mancare care ma faceau sa nu mai las furculita jos. In final, castigatoare a fost echipa de la Cafe Theatro – Novotel.

Abia astept etapa de la Constanta, pe 10 august.

Mai sus si mai jos sunt doar cateva dintre felurile care mi-au placut.