Kitchen Victim: Ep. 10 – Juicing

V-a fost dor de noi? Mult? Tare? Ca sarea-n bucate sau ca sarea-n ochi?

Well, either way – we’re back (nu-mi vine sa cred ca a trecut mai bine de un an in care ne-am dat in stamba in halul asta!). De data asta am hotarat sa o iau usor si n-am debutat in noul sezon de Kitchen Victim cu o reteta de croquembouche sau pulpa de porc slow cooked timp de 7-10 ore. Nu ca n-as fi vrut sa vad fata Anei cand o anuntam ce gatim, da’ instinctul de conservare a prevalat.

Asa ca am inceput cu ceva usor: 4 retete de sucuri proaspete si sanatoase din fructe si legume, perfecte daca vrei sa aduci niste vitamine & antioxidanti in viata ta. Check it out!

Cum nu aveam sa stoarcem suc din radacina de pastarnac doar prin puterea mintii, am folosit storcatorul Infiny Press Revolution de la Tefal, al carui mecanism rotativ extrage sucul din fructe, legume sau chiar ierburi aromatice prin presare. Astfel, el extrage din acestea cu pana la 35% mai mult suc, 30% mai multa vitamina C si 75% mai multi antioxidanti decat un storcator traditional centrifugal.