[Fake X’mas Giveaway] Fromageria Big Pack of Goodies
17 Jan 2017, Cristina Mazilu
Daca lista voastra de rezolutii pe anul acesta include si mai multe mese gatite acasa sau o organizare mai buna a pranzului pentru birou, am pentru voi un cos plin de branzeturi de la Fromageria, de la care sa porniti quick & easy un mic dejun, pranz sau cina.
Cosul de produse de la Fromageria cuprinde:
- Mozzarella maxi 250g CassaAzzurra
- Mozzarella mini 150g Casa Azzurra
- Gran Grattugiato mix dry 80g, CassaAzzurra
- Parmigiano Reggiano Zanetti 200g
- Grana Padano Zanetti 200g
- Brie Paysan Breton 180g
- Emmental Paysan Breton 220g
- Branza tartinabila de capra Merci Chef 150g
- Gorgonzola Igor Dolce 150g
- 1 tocator
- 1 cutit de branzaturi
- 1 feliator de branzaturi
Ca sa primiti unul dintre cele 3 cosuri cu produsele oferite, lasati mai jos un comentariu in care povestiti care este cel mai rapid fel de mancare la care va inspira branzeturile de mai sus.
Astept raspunsurile pana vineri, 27 ianuarie, la ora 23:59. Castigatorii vor fi alesi random si anuntati sambata, 28 ianurie.
Update: Castigatorii giveaway-ului sunt…
Cel mai rapid fel de mancare inspirat de branzeturile de la Fromageria este un platou cu acestea, servite cu felii de bagheta/crackers, struguri si un mix de nuci .
Paste quattro formaggi
Paste cu sos gorgonzola
cheese fondue :)
platou cu branzeturi, dulceata, biscuiti, nuci si ceva fructe
Pizza Quattro formaggi sau curmale umplute cu branza de capra si invelite in bacon sau bagel cu branza / legume / mezeluri / somon sau paste cu sos de branza.
Sufleu de macaroane
Salata caprese
As rade cateva feluri din branzeturile de mai sus,le.as amesteca cu niste unt/crema de branza si ceva verdeata si le.as da prin spartura de nuci/migdale/caju,prin boia afumata,ba chiar si prin ceva gem acrisor cateva…
O lasagna vegetariana cu dovlecei sau spanac si toate branzele astea minunate
emmental pe pita si bagat la cuptor cateva minute-simplu si rapid
Paste quattro formagi.
Paste cu sos de branza si salate cu diverse tipuri de branzeturi
Niste paste quatro formaggi sau un quiche delicios.
Salata caprese.
Sos pentru paste, brocoli, varza de bruxel, pastai de fasole, alte legume grilate etc:ule iincins, 100ml, 10g faina,10g rosmarin uscat praf sau proaspat, 200ml lapte, Gorgonzola Igor Dolce 75g, un praf de sare si la final Grana Padano Zanetti 50g razuit .
Aa, branzeturile taiate cu niste nuts, struguri, paine cu maia si un ulei de masline bun, bun, bun. Ceva mai elaborat, niscai paste cu un sos din branzeturi.
Salta caprese (nu e mult de povesit aici). ;) Miam!
O reteta super rapida, pe care o fac des vara, pentru ca atunci se gasesc rosii gustoase: mozzarella si rosii taiate felii si intercalate, o felie de rosie, una de mozzarella etc, busuioc proaspat de pe balcon, cativa catei de usturoi, sare, piper, stropite cu ulei de masline. Toate se compun intr-un vas de yena cu capac, care este bagat la cuptor. 10-15 min sunt suficiente. Sosul din vas se aduna cu o bucata de paine proaspata cu coaja groasa. Yum!
paste quatro fromagi sau sufleu de brocoli
1 ou + parmezan grana cat cuprinde + bacon prajit + spaghete = paste carbonara
cartofi prajiti + parmezan + un praf de paprika afumata (atunci cand sunt prea obosita sa gatesc ceva)
LInguine cu pere ,brie, branza gorgonzola + struguri sau moussaka cu dovlecei, sau mexican tortilla bake…mozzarella and fig pizza ,se pot face multe retete rapide..
Paste, bineinteles, cu parmezan si branza de capra, sau Pizza de casa cu topping din branzeturi. Yammy!
Quattro formaggi pizza..cu mozzarella, parmezan, gorgonzola si in locul ricottei as pune brie. E preferata mea. De obicei o cumpar gata facuta, dar cu ocazia asta as incerca reteta asta minunata acasa.
Simplu, rapid si foarte gustos: se ia un platou , se “orneaza” cu branzeturile mai sus mentionate, se adauga struguri negrii, nuci si un pahar de vin bun si se imparte cu prietenii la o seara de Catan ???? Been there, done that ????????????
Un wrap cu rucola , crema balsamica si citeva bucati de branza presarata, miez de nuca . Mai elaborat niste vinete parmigiano
Cel mai rapid fel de mancare care imi vine acum in minte folosind branzeturi este o portie zdravana de paste cu unt si cate putn din toate branzeturile.
Tare mult îmi plac platourile cu brânzeturi, as cauta niște smochine, struguri, nici sparte proaspăt, ai le-as pune alături de aceste brânzeturi delicioase.
Platoul cu branzeturi ca atare sau paste cu spanac si branzeturi
Pizza Quattro formaggi sau un platou cu branzeturi si dulceata alaturi.
Grill chesse sandwich si pizza cu multa branzaaaaa!
Un platou cu branzaturi si diferite tipuri de dulceata/gem ( de pere, de capsuni, smochine) si tipuri de paine cum ar fi o bagheta, lipie, focaccia, paine intregrala cu seminte sau nuci sau niste paste cu sos din branzeturi.
Un platou cu branzeturi, jamon si niste betisoare de castraveti :)
Paste quatro formaggi
Ma duce cu gandul la o pizza italiana!
Hello hello :)
In afara de varianta mereu minunata de a combina branzeturile pe un platou, cu crackers si vin, le-as folosi la muffins cu multa branza, ou si legume. Omnom!
pizza quattro formaggi!
Cel mai simplu mod si la indemana, este un platou de branzeturi alaturi cu nuci, struguri, merisoare si o sticla de vin bun. Este modul in care de bucuri de fapt de gustul lor autentic.
Doua sticle de vin rosu sec langa cos. Aven cutit, avem feliator, avem tocator, inca doua pahare de vin si avem o seara minunata.
Folosesc multe branzeturi acasa, cele mai rapide retete ale mele sunt cele de pregatire a sosului blue cheese pentru a fi mancat cu legume (in special cu telina apio) si branza brie bagata putin la cuptor pentru a se topi si a o manca direct cu paine.
2 retete rapide si delicioase:
-salata caprese (mozzarella, rosii cherry, busuioc proaspat, ulei masline si condimente)
– branza brie la cuptor cu usturoi copt, care se ung apoi pe o paine proaspata.
O salata delicioasa!!! :)
Caprese (cu pesto)/salata verde cu branza de capra si alune/salata cu gorgonzola bacon ciuperci crude si rosii/omleta cu brie si tarhon/roesti cu emmental
La cuptor: 1 rosie feliata, branza, ceapa verde si un ou deasupra.
Ochiuri cu mozzarella in chifle, la cuptor.
Caprese!
Mmmm, niste baghete frecate cu usturoi si umplute cu mozzarella, parmezan, oregano proaspat si date putin la cuptor, paste al forno cu branzeturi si tapenada de masline sau o tarta cu branza de capra si ceapa caramelizata. Am sa ma opresc aici O.o
Salata caprese.
Ar fi delicioase atatea feluri de branzetiri….yammy. Gandul ma duce la un platou aperitiv cu aceste branzeturi sau pizza quatro formaggi.
Daca s-ar fi aflat vreun camembert mai sus, as fi raspuns camembert fondue. Altminteri voi alege un brie fondue
As incropi un platou cu toate branzeturile astea, plus niste felii de prosciutto, fructe si ceva rontaieli. Simplu si efect maxim!
jumatate le-as manca just as they are iar restul fondue – miammm.
Cheese Quesadilla :)
salata caprese.
Paste quattro formaggi! Miaaam!
paste quatro formaggi
Paste cu ciuperci si parmezan
tartine cu paine prajita si branza , la cuptor, si fondue, clar!
Cel si cel mai rapid fel – niste bagheta cu multa branza buna peste, bagata la cuptor. Sau paste cu un sos de branza.
un platou de branzeturi reci asezonat cu struguri, nuci, pere si miere de albine si cateva bruschete pe care punem emmental si/sau mozzarella, le bagam la cuptor cateva minute si le savuram calde fiind. Delicios!
Paste quatro formaggi si/sau un platou cu branzeturi, nuca, struguri si un vin sec alaturi
Tagliatelle in sos de gorgonzola si nuca , pizza quattro formaggi ca e preferata fiului meu cel mare :)
Paste quatro formaggi
Paste cu mascarpone, hribi, spanac si parmezan.
Salata caprese :)
Eu as praji piept de pui ,pe care l-as acoperi cu rosii chery prajie la randul lor cu busuioc,si acoperit apoi cu mozarela si dat la cuptor.
Mozarela cu pesto si rosi cherry.
Mozarela cu pesto si rosii cherry.
Salata caprese, fructe de toamna cu miere, scortisoara si brie, la cuptor, din GoodFood. Paste proaspete cu ou si un sos de rosii picant cu parmigiano.
Mi-e dor de un mic party al papilelor gustative initiat de gorgonzola, samburi de nuca si miere in barcute de andive :)
Salata caprese.
Foarte potrivita provocarea! Pentru ca are o samanta de potential educativ. Fromageria ar putea sa faca totusi un pic de diferentiere cand alcatuieste un pachet de branzeturi. Orice, dar nu as amesteca branzeturile simple de cele de calitate. As separa Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP si Reggiano Parmigiano DOP de celelalte branzeturi. Cele trei sunt primadone, sunt branzeturi DOP, cu Denumire de Origine Protejata. Sunt branzeturi de calitate, a caror productie este certificata. Celelate sunt sortimente comune. Mai multe despre schema de calitate care sustine aceasta certificare, aici http://ec.europa.eu/agriculture/quality_en
Pizza quattro formagi
Numai uitandu-ma la ele imi imaginez o portie de paste quattro formaggi facute cu drag de jumatatea mea mai buna.
Cel mai rapid fel (si delicios) trebuie sa fie o salata cu mozzarella, rosii cherry, rucola, busuioc si uleo de masline din plin. Sau orice gustare cu putina mozzarella.
Placinta cu 4 feluri de branza, eventual cu aluat de tarta, deasupra aruncate niste rosii cherry :)
Bunatatile ma duc cu gandul la un platou de branzeturi insotite de un pahar de vin rosu. Le-as consuma ca atare pentru a le simti savoarea adevarata.
Hm…niste pere la cuptor cu gorgonzola, nuci si miere.
Branzeturile rezoneaza delicios cu lasagna rustica aromata de cel putin 3 feluri de branzeturi cu atentie combinate.
Branzeturile ca atare impreuna cu ceva masline, rosii.
O omletă cu Parmigiano și legume, bine condimentată.
Bogatie de branzeturi, struguri, nuci, baghete proaspete si crocante.
O omleta groasa cu felurite feluri de branzeturi si anume: Mozzarella,Brie Paysan Breton,Gran Grattugiato, Emmental Paysan Breton, asezonata cu rosii , ardei capia rosii, ardei verde putin iute.
Parmigiano Reggiano, Grana Padano,Gorgonzola se consuma ca atare, asezonate dupa preferinta. Sunt branzeturi superioare si gustul trebuie savurat individual. Branza tartinabila de capra Merci Chef poate fi baza pentru sandvisuri in orice combinatie!
Le-as consuma fie simple, langa un pahar de vin, fie intr-o salata caprese sau peste niste paste simple stropite cu ulei de masline si aromate cu busuioc…yuuummy!!!
Paste quatro formaggi sau pizza.
Caprese :)
Platou antipasti cu nuci, crackers, struguri si…branzaturi!
Brie in aluat fraged cu merisoare si nuci pralinate ????
Rapid salata caprese; gystos si mai elaborat: vinete parmigiano
Branza pe pita:-)
Ah, ce giveaway misto! :) Si simplu de tot, as face niste paste quattro formaggi sau de-ar da norocul sa am un aluat frantuzesc in congelator ( reteta mazi :) ), as face rapid o tarta. Bun bun bun! :)
Oh my gawd! S-ar putea sa fie cel mai fain giveaway yet!
Ce mi-a trecut prin cap asa rapid ar fi parmigiano ras pe felii de para.
Sau o variatiune de avocado toast: paine de secara + avocado, gorzonzola, nuci, miere, felii de para, sprinkle of sare si piper = yummmmm!
Paste cu sos gorgonzola
salta:rosii, ardei, salata verde, branza, ulei, lamiae
salata: rosii, ardei, castraveti, ceapa, salata verde, branzeturi, ulei, lamiae, crutoane
Paste quatro formaggi
un platou cu toate branzeturile, smochine si struguri.
Sandwich cu mozzarella, rosii uscate, pesto si spanac, cu paine cu maia
Vinete(sau dovlecei) gratinate(i) cu parmezan, gorgonzola si mozzarella
Salata cu gorgonzola, nuci, merisoare si rucola
for the millionth time, paste quattro formagi :)
Sandwich cu mozzarella, pesto, rosii uscate si paine cu maia.
Brie la cuptor cu usturoi si rozmarin langa niste felii crocante de paine prajita. Si toate langa un pahar de vin alb. Poate-i un cliseu. Dar…ma sacrific. :)
Bruschete cu gorgonzola si bruschete cu mozzarella si rosii.
Vin am mereu in casa,
asa ca daca e si branza,
restul (nuci, smochine, struguri etc.)
poate sa lipseasca.
Pizza Quattro formaggi
le-as consuma ca atare cu niste boabe de struguri reci
Homemade quattro / multiple formagi pizza
Grilled Cheese cu paine de secara, mozzarella si gorgonzola + o salata de rosii = rapid, usor, yum!
Mic dejun de weekend: ungi un vas de cuptor cu unt, pui cap la cap felii de paine, rupem bucatele de somon afumat, apai 2-3 oua fierte moi (musai!) le rupem si pe alea peste peste si la sfarsit, orice fel de branza care se topeste, nimim 2-3 sortimente diferite: blue cheese, mozarella, gorgonzola. La cuptor cu ele pana se topeste branza..nebunie!
platou cu branzeturi, struguri, pepene galben si grisine
Ceva cu paste (gen sufleu sau cu sos), sau cu legume la cuptor sau un sufleu cu pui sau sau :)))
Paine cu mozzarella, usturoi si ierburi aromatice!! Nu e cel mai usor, dar saliveeez la reteta asta de cand am vazut-o la tine pe blog :))
Vinete parmigiana, o salata caprese si un platou cu branzeturi, pere si nuci
As pastra jumatate din fiecare (aproape) pentru un platou cu snacks + un vin serios de seara.
Restul l-as imparti intre un quiche pentru dimineata, caprese ca midday snack si salata cu gorgonzola, spanac, nuci, avocado de pranz. Mmmm.
Paste cheeesyyy sau pizza `îmbuibată` cu branza :)
Cred ca as cumpara un fudn de la Titica (pun intended) si as pune toata branza acolo, presarata cu niste masline bune, niste rosii uscate, niste smochine si struguri, as deschide niste vin si as invita niste prieteni. Simplu, rural, like the gods of cheese intended. Ah, si as cumpara si vreo 4 feluri de paine proaspata, sa fie treaba treaba.
Pizza cu 4 tipuri de branza..yum yum
Cel mai la indemana si de asemenea super gustos, ar fi un platou cu toate cele de mai sus, intregit cu struguri, smochine, pere si nuci si, neaparat, paine cu maia prajita si unsa cu un pic de ulei de masline. Myam myam!
Un platou cu branzeturile astea alaturi de nuci,struguri si smochine as manca in momentul asta!
Toast cu unt,branza si dulceata de afine..sau mai elaborat,o tarta cu spanac si gorgonzola :)
pizza quatro formagi pt copil si un platou cu branzeturi, nuci si struguri pt adulti
Platou de branzeturi cu struguri, nuci si bineinteles vin, saaau pizza/paste quattro formaggi sau pt gorgonzola, recunosc, mancata direct din frigider seara pe post de snack :S.
Salata caprese sau paste ”olio, aglio e pepperoncino” cu muuult parmigiano reggiano deasupra ;-)
As incerca o salata cu porumb, ardei gras, telemea, putina ceapa, sare si piper.
Tagliatelle cu sos de gorgonzola si spanac …yummy :)
Sunt delicioase si atat de rapid/usor de preparat !!
salata caprese, bruschete cu rosii uscate, ulei de masline si parmezan sau pecorino, bruscheta cu prosciuto copt si gorgonzola, bruschete cu branza de capra si capere sau masline kalamata :) impreuna cu vin, desigur….deja am pesti in gura de pofta :D
Bagheta frantuzeasca, calda, oricare din minunile astea peste, la cuptor 5 minute sa curga branza aia topitaaa… OK, acum mor ????
paste cu brânze!
Paste cu sos gorgonzola.
Salata Caprese cu piept de pui si avocado – satioasa, perfecta si delicioasa
Cel mai rapid as executa un platou cu branzeturi si pesto, pasta de masline, smochine, struguri, pere sau nuci. Acum ma duc sa rup frigiderul.
Platou cu brànzeturi.
As face un sos din mai multe tipuri de branza pe care l-as imbogati la final cu aromele catorva stafide si smochine deshidratate. Sosul l-as servi cu o bucata de carne de pui gatita exact cat trebuie.
Paste quattro formaggi
O budinca cu branza si broccoli (à la Sunny Side Up). Se face foarte usor, singura parte dificila e sa astepti cuminte sa iasa din cuptor broccobudinca :-).
Ciabatta taiata in doua, adaugata pe ea mozarella, puse rosii peste garnisite cu putin cimbru si usturoi, eventual si niste fulgi de chilli. Bagata la cuptor pana incepe sa se topeasca mozarella si sa se rumeneasca rosiile :D Simple as that :D
Platou cu branzeturi si bruschete cu rosii
Paste quatro fromaggi, de ce nu, cinque fromaggi :)
Pizza quatro fromaggi
Branzeturile sunt delicioase asa simple, dar neaparat alaturi de un pahar de vin….
Cum fac painica in casa de mai bine de 5 ani, cred ca asezonate toate branzeturile pe painicile mele ar da foarte bine pe un platou.
Pastele quatro formaggi, salata caprese si un sandwhich pe care il mananc de fiecare data cand ajung in Paris: bagheta din faina neagra cu seminte, branza Brie, nuci si salata verde.
Some delicious antipasti cu multa branza, prosciutto crudo, nuci, pasta de masline, baghete crocante si verdeata din plin . yammi
Platou cu branzeturi, nuci, fructe uscate, biscuiti, grisine, charcuterie si vinuri alb/rosu. Dar n-ar strica nici o raclette. :)
Ciuperci umplute cu branza si chimen si topite la cuptor.
Sos branze pentru fondue sau chipsuri, paste quatro formaggi, pizza la fel.
Cele mai bune paste quatro formaggi ❤
Un platouas :) cu pere, struguri, prosciutto, stropite din belsug cu ulei de masline si-un prosecco. hai doua, merg si trei
MMM paste quatro formaggi buneee rau, dar merge si o salata cu rosii si mozzarela sau pur si simplu savurate de pe un platou cu nuci si struguri :)
Penne 4 formaggi :-)
doua cuvinte: Baked Brie.
Paste quatro formaggi
Un Mac And Cheese imbunatatit
Daca am tot cosul, pizza multi-formaggi la tigaie :D gata in 10 min si super buna; altfel, o salata caprese cu rosii adevarate, de vara!
Eu as face niste paste cu Gorgonzola, Parmigiano Reggiano si Brie Paysan Breton. Si niste bruschete cu usturoi, mozzarella si cubulete de rosii. Pff, ce pofta mi s-a facut de aceste bunatati! Hai cu un cos la mine! :)
Pur şi simplu nişte felii de pâine cu brânze dinastea şi mere şi pere puse între ele. Un pic de condimente şi băgate în aparatu’ ăla de făcut sandvişuri calde. Îmi şi imaginez acuma la două noaptea…
Brânza-cu-rosii-la-cuptor – Saganaki si mult oregano
Tagliatelle cu prosciutto & ciuperci si muuult parmezan!
Pizza Quattro Formagi si cu restul sandwich-uri gustoase la cuptor cu rozmarin
Pizza si tagliatelle quattro formaggi :)
Hmm… imi zboara gandul la doua retete: caprese cu felii de bagheta putin prajite si frecate cu usturoi sau omleta cu branza de capra, gran paddano si avocado. Simplu, rapid si super bun :)
Un sos de branza format din mai multe tipuri de branza, in special gorgonzola cu cartofi prajiti
Paaaaassssteeeeee ….quattro formaggi
As face pe repde-nainte o salata Caprese pentru mine si un rissoto pentru restul familiei.
Un pic de branza dimineata…si daca nu te decizi mai pui putina branza .Pentru cei care nu au timp sau au un start mai prost de dimineata :)
Salata cu baby spanac, rosii, gorgonzola si parmezan ras
Penne cu rosii cherry, mozzarella, busuioc si ulei de masline.
Primul lucru care-mi vine in minte si cel mai usor e Paste quattro formaggi. Cu pappardelle facute in casa. Yam!
Penne quatro formaggi!
simplu si rapid: platou cu branzaturi, masline verzi si kalamata, ulei de masline extravirgin, cimbru, prosciutto crudo, pepene galben, struguri albi, smochine, paine crocanta proaspata (eventual si calda) si desigur un vin alb (sau de ce nu unul verde) bun
Un platou maaare cu branzeturi, nuci si struguri :) si mozzarela cu ochi in ramekin <3
Imi imaginez un platou mixt din aceste branzeturi alaturi de cateva felii de prosciutto, numai bune pentru o degustare de vin.
paste quatro si la apertitiv servite branzeturile “raw”, cu niste caise confiate, si ce se mai cere (struguri, nucifere si vin)
Bruschete cu usturoi, rosii si branza <3
pasta cinque formaggi
Paste cu rosii, patrunjel, usturoi si parmezan.
Paste cu gorgonzola și dovlecei, niște vinete umplute cu brânză la cuptor și neapărat fenicul cu parmezan, tot în cuptor.
Branza in frunze de andiva sau pe feliute de mar si para si cu nuci tocate presarate.