Chez Mazilique

Israel // Ierusalim: shuk Mahane Yehuda

Vorba cantecului – this is my church. this is where i heal my hurts.

Cuz’ nevermind restul chestiilor pentru care Ierusalimul e plin de pelerini: piata Mahane Yehuda e plina de fructe proaspete, legume, condimente, peste proaspat din Mediterana, iar in aer pluteste o aroma care a adunat tot za’atarul din piata, scortisoara, paprika, piper negru, curmale si sumac.

Shuk-ul (adica piata in aer liber) Mahane Yehuda este un reper important in viata Ierusalimului. Cam 250 de tarabe si magazine aduna cam tot ce-ai avea nevoie pentru pregatit masa. Iar ultimii ani, de cand piata a intrat pe harta destinatiilor foodie (Anthony Bourdain, Yottam Ottolenghi – cu voi vorbesc!), au aparut si cateva baruri mai hipsărești, unde gasesti beri artizanale, vodca boutique si cafele gourmet.

M-am invartit prin piata cateva ore, la finalul unei zile pline, ultima petrecuta in Israel. Asa ca mi-am cheltuit ultimii bani pe curmale medjool, capsuni proaspete, za’atar si halva cu fistic. Shekels well spent.

YOU MIGHT ALSO LIKE

  1. Mihai Mazilu says:

    Pietarii lor arata mai “fancy” decat ai nostri !

  2. plus ca sunt si mai prietenosi :-)

Insta Moments

  • the shape of my heart
  • Popping the first cork at the new @chicineta showroom
  • It may looks like we're having a deep, meaningful conversation, but in fact we're both thinking about what we're gonna eat later
  • Aviz amatorilor: când se merge în vizită la noul showroom @chicineta se duc:
- flori
- parizer și mustar

#chicineta #housewarming #essentials
  • beautiful late spring in @simbiokb's fairy-lit garden
  • P E R F E C T I O N
  • messy chop and sun kissed summer lights, thanks to this awesome guy @stratulatsorin
  • Celebrating the newly crafted Romanian Pale Ale
//
#ale #beer #exploringsenses #craftbeer
  • Working on my beach body. I'll be gone 'til November