Nu exista Craciun de vreo 5-6 ani incoace cand sa nu-mi promit ca de data asta voi pregati cadouri pentru prietenii mei. Pregatit as in facut cu mainile mele, nu cumparat by the power invested in me by my credit card. Stiu ca suna a cliseu (ha! pentru ca este), dar intotdeauna cadourile crafted mi s-au parut mai personale – parca ai pus mai mult suflet si mai multa caldura in ele.

Anul asta nu stiu cata emotie am reusit sa pun in cadourile pe care le-am pregatit prietenilor, dar stiu sigur ca am pus condimente. Pentru ca le-am pregatit borcane cu mix-uri de turta dulce, pe care si le pot asambla ei acasa (adica dupa ce ca nu le-am luat cadouri adevarate, le-am mai dat si de treaba :-)).

INGREDIENTE

5 de minute, 1 borcan

• 100g zahar brun
• 100g ghimbir confiat, tocat in bucati grosiere
• 1 lingurita de pudra de ghimbir
• 1 varf de lingurita de scortisoara
• 250g faina
• ½ lingurita praf de copt
• ½ lingurita de bicarbonat de sodium

MAI AI NEVOIE SI DE

• 1 borcan
• 1 panglica sau o sfoara
• 1 carton pentru eticheta si instructiuni
• carioci sau pixuri colorate

Amesteca zaharul cu pudra de ghimbir si scortisoara. Pune-l pe fundul borcanului si adauga un strat de ghimbir confiat.

Intr-un bol, amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu si cu praful de copt, apoi adaug-o deasupra ghimbirului si pune capacul borcanului.

Scrie o eticheta cu urmatoarele instructiuni: “Amesteca 150g de unt topit cu o lingura de miere si un galbenus. Adauga-le ingredientelor uscate, amesteca bine, apoi formeaza un aluat. Pune-l la frigider 15 minute, apoi intinde-l folosind un sucitor. Taie foaia astfel obtinuta in bucati (poti folosi un cutit, o gura de pahar sau o forma speciala pentru decupat turta dulce). Pune bucatile astfel obtinute intr-o tava in care ai pus hartie de copt si da-le la cuptorul incins la 200°C timp de 8-10 minute. Lasa-le turta dulce sa se raceasca pe un gratar”.

GIVEAWAY

Si pentru ca stiu din proprie experienta ca doar intentia de a pregati un cadou cu mult drag won’t get you very far (eu ma chinui de ceva ani, dupa cum spuneam mai sus), avem si varianta de back-up, equally delicious si cu niste texte cu siguranta mai inspirate decat ale mele.

Facem asa:

• Voi intrati pe www.ganduritandre.ro – de e aici va puteti alege una dintre poeziile minunate scrise de Iv Cel Naiv pe care apoi le puteti personaliza si trimite cuiva drag. (Preferata mea e: “Iubesc Craciunul, desi am alergie la beteala, doar pentru ca scoate copiii din noi la iveala”)
• Intr-un comentariu mai jos imi spuneti cui ati vrea sa-i oferiti unul dintre cadourile astea dulci de la Milka. Am 6 in total – cate unul pentru trei dintre voi si alte trei pe care sa-l oferiti persoanei in cauza.

Astept comentariile voastre pana pe 20 decembrie la ora 23:59. Castigatorii vor fi alesi random si anuntati luni dimineata – cunoasteti deja modelul.

UPDATE: Castigatorii sunt cei de mai jos

Astept un mail de la voi, cu datele de contact, pentru livrarea giveaway-urilor :-)