Meal plan pentru o saptamana
O stiti toti pe Ana Naie de la Easy Peasy si, more recently, de la My Food Coach, da? In caz ca v-a scapat, va explic in cateva cuvinte: ea este persoana care acum opt ani (impliniti chiar ieri) m-a facut sa ma apuc de gatit. Asa ca daca cumva va place sa intrati pe aici, sa stiti ca blogul asta nu se intampla daca nu imi dadea ea o salata de rucola cu rosii cherry si nuci acum un car de ani. Pe langa faptul ca e one of my favourite persons ever, mai e si un food coach foarte misto – adica o persoana care vine si-ti face ordine si disciplina in farfurie, te organizeaza si iti face un plan de nutritie super-awesome, in functie de nevoile si mai ales poftele tale. Mai multe am povestit aici.
Si pentru ca face cu succes chestia deja de niste ani, azi am rugat-o sa-mi pregateasca si mie noua un meal plan pentru o saptamana, cu retetele pe care le stim deja – pentru ca toate se regasesc pe blog.
Acestea fiind zise, vedeti mai jos ce povesteste Ana:.
M-am aciuat pe la Mazi la studio. Acest stil de viata semi-vagabond pe care il practic de cativa ani imi permite sa muncesc de oriunde si, pe bune-acum, cine n-ar vrea sa munceasca intr-un open space in care miroase vesnic a cele bune si spor? Nici lene nu-ti mai e.
Intr-o zi ii povesteam Mazettei cum ca in planurile alimentare pe care le fac pentru clientii mei folosesc deseori retete de pe blogul ei, nu din nepotism blogosferic, ci pentru ca Efectiv imi plac foarte tare si mie, si lor. “Da’ hai sa facem un plan numai cu retetele alea”, a zis o voce din off. Task pofticios care a rezultat intr-un meal plan de o saptamana intitulat previzibil “All you can eat a la Mazilique”.
Intre altele, este si un plan de dat jos ceva peach fuzz din jurul taliei, ceea ce nu are cum sa strice, ne-am gandit noi. Asadar, mancati si slabiti, cu Mazi & Naie. Pretty cool stuff.
Luni
› Mic dejun: doua tartine cu avocado si topping la alegere – aveti 20 (!!!) de variante aici sau aici
› Gustare: un fruct
› Pranz: pui la gratar, cu salata mixta
› Gustare: un baton mic cu cereale
› Cina: supa crema de pastarnac copt
Marti
› Mic dejun: doua felii de wasa cu sardine, telina apio, ridichi, ceapa verde, patrunjel si lamaie
› Gustare: un baton mic cu cereale
› Pranz: tortilla spaniola – portie mare, cu salata de rosii
› Gustare: betisoare de legume (morcov, ardei, telina apio – v-ati prins voi)
› Cina: broccoli cu alune si ceapa verde
Miercuri
› Mic dejun: o portie de tortilla ramasa de ieri, cu salata de castraveti cu iaurt si menta
› Gustare: un fruct
› Pranz: tocana de creveti cu naut si o salata de frunze langa
› Gustare: un baton mic de cereale
› Cina: supa de pastarnac ramasa de luni
Joi
› Mic dejun: felie de paine integrala cu avocado si sunca de curcan
› Gustare: un fruct
› Pranz: o portie din tocana de creveti cu naut de ieri, cu o salata de castraveti murati
› Gustare: smoothie de legume
› Cina: somon cu dovlecei si salata
Vineri
› Mic dejun: salata cu bacon
› Gustare: un baton de cereale
› Pranz: cotlete de miel cu mazare
› Gustare: bete de legume
› Cina: salata de pui cu portocale si fenicul
Sambata
› Mic dejun: tartine cu oua, ciuperci si sparanghel
› Gustare: un fruct
› Pranz: osso bucco cu salata
› Gustare: skip it, tura asta
› Cina: conopida coapta cu avocado si rodie
Duminica
› Mic dejun: prosecco si fructe proaspete
› Gustare: skip si de data asta
› Pranz: leftover osso bucco si salata
› Gustare: smoothie de legume
› Cina: salata de telina cu mar si quinoa
//
Acestea fiind zise, daca va hotarati sa tineti acest program timp de o saptamana, sa ne spuneti la final cum a decurs, cum vi s-a parut, cum v-ati simtit si ce rezultate ati avut.
Challenge accepted!
Se printreaza, se extrage o lista de cumparaturi / ingrediente si se purcede din 6 martie.
Toate suna foarte bine pentru mine (ca de altfel 95% din tot ce e pe blogul asta) in afara de salata de pui cu fenicul si portocale. Ai cumva o alternativa, tot sub forma de salata (chiar fara carne)?
Hello Rox :-)
Ce zici de salata asta: http://mazilique.ro/2015/04/maziquick-ep-5-salata-de-pastrav-afumat-cu-sfecla-si-dressing-de-mustar/? Poti folosi si somon afumat, daca preferi. Avem nevoie de ceva lejer pentru cina asta.
Spor!
ia te uita ce idee buna! ma bag pe plan!
Fără desert? Pe cine ați omorât?
Util și corect ar fi să dați și lista de cumpărărturi + locuri pe care voi le recomandați pentru asta + timp estimat de stat în bucătărie ca să se întâmple minunatul program (eventual per meniu sau pe zile) :)) Asta e definiția la ce înseamnă să fiu leneș…
util, da. corect, deja exageram – asa puteam zice ca era bine sa facem noi si cumparaturile, eventual sa gatim si niste portii mai mari, sa ajunga la toata lumea :-))
eu cred ca meal planul cuprinde ingrediente destul de comune, care pot fi cumparate din piata si super/hypermarket
Superb meniu! Mai vreau, poate asa mananc si eu ceva mai organizat ca sunt aeriana rau.
As vrea sa-l tin si eu, dar am o scurta intrebare :) Cu ce se pot inlocui batoanele de cereale? (ca sa dau un mic context, port aparat dentar si nu prea pot sa le mananc). Merci